如何做好高端折扣店?

2009-05-09 18:01:34      挖貝網(wǎng)
沃爾瑪出色的成本控制能力以及完善的供應(yīng)鏈體系成為了每一家商學(xué)院必講的經(jīng)典案例,大多數(shù)零售企業(yè)的管理者都會(huì)將全球排名第一的沃爾瑪視為學(xué)習(xí)與效仿的榜樣。然而,沃爾瑪卻在2006年宣稱:將竭盡全力向另一家零售企業(yè)學(xué)習(xí)。這家成為沃爾瑪老師的企業(yè)就是塔吉特(Target)——作為2006年《財(cái)富》500強(qiáng)排名第29位,營(yíng)業(yè)收入526.2億美元的美國(guó)第四大零售商,塔吉特在當(dāng)年的利潤(rùn)率達(dá)到了31%,而沃爾瑪是21%。

  塔吉特的成功與其定位息息相關(guān),不同于沃爾瑪?shù)奶焯斓蛢r(jià)和一站式購(gòu)物方式,也不同于追求高品質(zhì)商品和舒適購(gòu)物環(huán)境的高檔百貨公司,塔吉特將目標(biāo)鎖定在兩者之間,也就是“高端折扣”的銷(xiāo)售模式,主要經(jīng)營(yíng)因過(guò)季或是斷碼而打折的名牌商品。

  塔吉特打破了橫亙?cè)谙M(fèi)者之間的藩籬,穿著高檔時(shí)裝的時(shí)髦女郎可以與家庭主婦一樣對(duì)其商品趨之若鶩——這正是沃爾瑪想要學(xué)習(xí)的地方。除了沃爾瑪,全球范圍內(nèi)模仿塔吉特定位的零售商有不少,但成功者寥寥。在這些模仿者中間,成立于2000年的北京上品商業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司(旗下包括四家上品折扣和一家上品優(yōu)價(jià)百貨)以迅猛的發(fā)展勢(shì)頭令人瞠目,2007年銷(xiāo)售額為6.2億元,2008年則突破了8億元。

  價(jià)值主張不打折扣

  “高端折扣”銷(xiāo)售模式能夠獲得成功的核心是:一方面,時(shí)尚服裝品牌產(chǎn)品時(shí)效性很強(qiáng),一旦過(guò)季就會(huì)嚴(yán)重貶值,過(guò)季時(shí)間越長(zhǎng),貶值程度越厲害,因此,所有服裝生產(chǎn)商都有快速清理庫(kù)存以回籠資金和降低損耗的需求;另一方面,一部分消費(fèi)者由于消費(fèi)能力有限,或是對(duì)產(chǎn)品需求的偏重有所不同(僅注重質(zhì)量和品牌,而對(duì)時(shí)尚和款式不那么在意),有以低價(jià)購(gòu)買(mǎi)名牌產(chǎn)品的消費(fèi)需求。而“高端折扣”銷(xiāo)售模式恰好搭建了一個(gè)能夠橋接雙方需求的平臺(tái):在吸引知名品牌清理庫(kù)存的同時(shí),為消費(fèi)者提供物美價(jià)廉的商品。

  但是,為什么看上去如此簡(jiǎn)單、完美,并且似乎沒(méi)有任何技術(shù)含量的商業(yè)模式,卻沒(méi)有幾家零售企業(yè)能夠成功地實(shí)施?

  一種商業(yè)模式能夠成功,首先需要明確企業(yè)的價(jià)值主張是什么,或者說(shuō)能為客戶提供什么樣的價(jià)值。上品對(duì)這個(gè)問(wèn)題有著非常清晰、明確的回答——從消費(fèi)者和供應(yīng)商兩方面的真正需求出發(fā),為他們提供價(jià)值,這一價(jià)值主張是不能打任何折扣的。

  在折扣店購(gòu)物的消費(fèi)者,都希望自己購(gòu)買(mǎi)的商品物超所值,而“所值”的基礎(chǔ)就是市場(chǎng)上有一個(gè)明確的尺度能夠衡量目標(biāo)商品的價(jià)值。因而,上品選擇商家的標(biāo)準(zhǔn)是在北京的各大知名商場(chǎng)有正規(guī)形象專柜的品牌,而且盡量選擇邊廳品牌(店面在商場(chǎng)靠邊位置的品牌,由于邊廳客流量較大,所以租金也更高,一般認(rèn)為邊廳品牌的實(shí)力要高于中廳品牌)。在上品看來(lái),能夠在知名商場(chǎng)里面擁有自己形象專柜,代表了品牌的實(shí)力和大眾認(rèn)可度,而它們的商品價(jià)值更容易被消費(fèi)者衡量和認(rèn)可。

   有一類折扣零售店雖然也會(huì)打出很低的折扣,但事實(shí)上,他們引入的品牌都是消費(fèi)者所不了解的,甚至品質(zhì)很差的貼牌商品。這種低估或無(wú)視消費(fèi)者鑒別能力的做法,從本質(zhì)上就忽視了客戶價(jià)值。比如,曾經(jīng)名噪一時(shí)的零售賣(mài)場(chǎng)I.T.A.T所設(shè)計(jì)的商業(yè)模式,精細(xì)地照顧到了客流稀疏的商業(yè)地產(chǎn)商、產(chǎn)能過(guò)剩的服裝供應(yīng)商以及自身的利益,但它卻忽略了為消費(fèi)者提供真正的價(jià)值。最終,這一不足讓其看起來(lái)十分“完美”的商業(yè)模式難以為繼。

  為消費(fèi)者提供價(jià)值,并非是不計(jì)成本地提供和滿足消費(fèi)者的所有需求,而是抓住消費(fèi)者最主要的價(jià)值渴望。消費(fèi)者對(duì)折扣賣(mài)場(chǎng)最主要的訴求就是質(zhì)優(yōu)和低價(jià)。通過(guò)對(duì)招商品牌的選擇和商品的監(jiān)管,上品可以實(shí)現(xiàn)“質(zhì)優(yōu)”的目標(biāo);而低價(jià),上品則會(huì)通過(guò)降低其他非必要的投入來(lái)控制成本,比如購(gòu)物的環(huán)境、產(chǎn)品的時(shí)效性等等。

  再?gòu)墓?yīng)商的角度來(lái)看,供應(yīng)商一般都不愿意為清理庫(kù)存而做更多的投入。但是,商家進(jìn)駐零售渠道通常先要支付一定的進(jìn)店費(fèi)以及商場(chǎng)管理費(fèi)用、廣告費(fèi)用、店慶費(fèi)用等名目繁多的各種雜費(fèi)。而進(jìn)駐上品,供應(yīng)商除了需要繳納一筆約為5000元人民幣的保證金外(用以保證遵守商場(chǎng)的規(guī)定和有充足的貨源),沒(méi)有其他額外成本。

  上品折扣的創(chuàng)辦人之一李炎曾經(jīng)是巴蒂公司華北地區(qū)總經(jīng)理,這段經(jīng)歷讓他非常了解供應(yīng)商的需求和苦衷,所以在創(chuàng)立上品之后,很多流程的制定都突出服務(wù)供應(yīng)商的宗旨。

  首先,供應(yīng)商可以根據(jù)自己的情況采取不同的合作方式。目前,上品商業(yè)與供應(yīng)商主要采取聯(lián)營(yíng)和租賃兩大主要方式合作。聯(lián)營(yíng)是指上品商業(yè)和供應(yīng)商在進(jìn)場(chǎng)前約定扣率(供應(yīng)商與賣(mài)場(chǎng)分成的比例)數(shù)值,進(jìn)場(chǎng)后供應(yīng)商在賣(mài)場(chǎng)統(tǒng)一收銀,雙方按扣率各自分成銷(xiāo)售額的合作形式。雙方可視銷(xiāo)售狀況決定是長(zhǎng)期合作還是短期合作。對(duì)于一些可以開(kāi)設(shè)工廠店的大品牌,雙方亦可商議采用固定位置、自帶貨架式的合作方式。而租賃則是指雙方在進(jìn)場(chǎng)前約定固定經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)、供應(yīng)商按期向上品商業(yè)支付租金的合作方式。

  其次,上品為供應(yīng)商提供價(jià)值的初衷是加速資金回籠,因而為了保證供應(yīng)商在商品高折扣率的情況下還能盈利,上品折扣設(shè)定的折扣率低于傳統(tǒng)零售賣(mài)場(chǎng)。減輕供應(yīng)商壓力的另一個(gè)方式是加快供應(yīng)商的現(xiàn)金流,相比許多商場(chǎng)三個(gè)月甚至是半年的結(jié)賬期,上品折扣能夠做到對(duì)供應(yīng)商一月一結(jié)。此外,上品折扣還會(huì)根據(jù)商家需要提供一些免費(fèi)服務(wù),例如推薦此前在上品備案的優(yōu)秀導(dǎo)購(gòu)員。

  [page] 沃爾瑪出色的成本控制能力以及完善的供應(yīng)鏈體系成為了每一家商學(xué)院必講的經(jīng)典案例,大多數(shù)零售企業(yè)的管理者都會(huì)將全球排名第一的沃爾瑪視為學(xué)習(xí)與效仿的榜樣。然而,沃爾瑪卻在2006年宣稱:將竭盡全力向另一家零售企業(yè)學(xué)習(xí)。這家成為沃爾瑪老師的企業(yè)就是塔吉特(Target)——作為2006年《財(cái)富》500強(qiáng)排名第29位,營(yíng)業(yè)收入526.2億美元的美國(guó)第四大零售商,塔吉特在當(dāng)年的利潤(rùn)率達(dá)到了31%,而沃爾瑪是21%。

  塔吉特的成功與其定位息息相關(guān),不同于沃爾瑪?shù)奶焯斓蛢r(jià)和一站式購(gòu)物方式,也不同于追求高品質(zhì)商品和舒適購(gòu)物環(huán)境的高檔百貨公司,塔吉特將目標(biāo)鎖定在兩者之間,也就是“高端折扣”的銷(xiāo)售模式,主要經(jīng)營(yíng)因過(guò)季或是斷碼而打折的名牌商品。

  塔吉特打破了橫亙?cè)谙M(fèi)者之間的藩籬,穿著高檔時(shí)裝的時(shí)髦女郎可以與家庭主婦一樣對(duì)其商品趨之若鶩——這正是沃爾瑪想要學(xué)習(xí)的地方。除了沃爾瑪,全球范圍內(nèi)模仿塔吉特定位的零售商有不少,但成功者寥寥。在這些模仿者中間,成立于2000年的北京上品商業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司(旗下包括四家上品折扣和一家上品優(yōu)價(jià)百貨)以迅猛的發(fā)展勢(shì)頭令人瞠目,2007年銷(xiāo)售額為6.2億元,2008年則突破了8億元。

  價(jià)值主張不打折扣

  “高端折扣”銷(xiāo)售模式能夠獲得成功的核心是:一方面,時(shí)尚服裝品牌產(chǎn)品時(shí)效性很強(qiáng),一旦過(guò)季就會(huì)嚴(yán)重貶值,過(guò)季時(shí)間越長(zhǎng),貶值程度越厲害,因此,所有服裝生產(chǎn)商都有快速清理庫(kù)存以回籠資金和降低損耗的需求;另一方面,一部分消費(fèi)者由于消費(fèi)能力有限,或是對(duì)產(chǎn)品需求的偏重有所不同(僅注重質(zhì)量和品牌,而對(duì)時(shí)尚和款式不那么在意),有以低價(jià)購(gòu)買(mǎi)名牌產(chǎn)品的消費(fèi)需求。而“高端折扣”銷(xiāo)售模式恰好搭建了一個(gè)能夠橋接雙方需求的平臺(tái):在吸引知名品牌清理庫(kù)存的同時(shí),為消費(fèi)者提供物美價(jià)廉的商品。

  但是,為什么看上去如此簡(jiǎn)單、完美,并且似乎沒(méi)有任何技術(shù)含量的商業(yè)模式,卻沒(méi)有幾家零售企業(yè)能夠成功地實(shí)施?

  一種商業(yè)模式能夠成功,首先需要明確企業(yè)的價(jià)值主張是什么,或者說(shuō)能為客戶提供什么樣的價(jià)值。上品對(duì)這個(gè)問(wèn)題有著非常清晰、明確的回答——從消費(fèi)者和供應(yīng)商兩方面的真正需求出發(fā),為他們提供價(jià)值,這一價(jià)值主張是不能打任何折扣的。

  在折扣店購(gòu)物的消費(fèi)者,都希望自己購(gòu)買(mǎi)的商品物超所值,而“所值”的基礎(chǔ)就是市場(chǎng)上有一個(gè)明確的尺度能夠衡量目標(biāo)商品的價(jià)值。因而,上品選擇商家的標(biāo)準(zhǔn)是在北京的各大知名商場(chǎng)有正規(guī)形象專柜的品牌,而且盡量選擇邊廳品牌(店面在商場(chǎng)靠邊位置的品牌,由于邊廳客流量較大,所以租金也更高,一般認(rèn)為邊廳品牌的實(shí)力要高于中廳品牌)。在上品看來(lái),能夠在知名商場(chǎng)里面擁有自己形象專柜,代表了品牌的實(shí)力和大眾認(rèn)可度,而它們的商品價(jià)值更容易被消費(fèi)者衡量和認(rèn)可。

   有一類折扣零售店雖然也會(huì)打出很低的折扣,但事實(shí)上,他們引入的品牌都是消費(fèi)者所不了解的,甚至品質(zhì)很差的貼牌商品。這種低估或無(wú)視消費(fèi)者鑒別能力的做法,從本質(zhì)上就忽視了客戶價(jià)值。比如,曾經(jīng)名噪一時(shí)的零售賣(mài)場(chǎng)I.T.A.T所設(shè)計(jì)的商業(yè)模式,精細(xì)地照顧到了客流稀疏的商業(yè)地產(chǎn)商、產(chǎn)能過(guò)剩的服裝供應(yīng)商以及自身的利益,但它卻忽略了為消費(fèi)者提供真正的價(jià)值。最終,這一不足讓其看起來(lái)十分“完美”的商業(yè)模式難以為繼。

  為消費(fèi)者提供價(jià)值,并非是不計(jì)成本地提供和滿足消費(fèi)者的所有需求,而是抓住消費(fèi)者最主要的價(jià)值渴望。消費(fèi)者對(duì)折扣賣(mài)場(chǎng)最主要的訴求就是質(zhì)優(yōu)和低價(jià)。通過(guò)對(duì)招商品牌的選擇和商品的監(jiān)管,上品可以實(shí)現(xiàn)“質(zhì)優(yōu)”的目標(biāo);而低價(jià),上品則會(huì)通過(guò)降低其他非必要的投入來(lái)控制成本,比如購(gòu)物的環(huán)境、產(chǎn)品的時(shí)效性等等。

  再?gòu)墓?yīng)商的角度來(lái)看,供應(yīng)商一般都不愿意為清理庫(kù)存而做更多的投入。但是,商家進(jìn)駐零售渠道通常先要支付一定的進(jìn)店費(fèi)以及商場(chǎng)管理費(fèi)用、廣告費(fèi)用、店慶費(fèi)用等名目繁多的各種雜費(fèi)。而進(jìn)駐上品,供應(yīng)商除了需要繳納一筆約為5000元人民幣的保證金外(用以保證遵守商場(chǎng)的規(guī)定和有充足的貨源),沒(méi)有其他額外成本。

  上品折扣的創(chuàng)辦人之一李炎曾經(jīng)是巴蒂公司華北地區(qū)總經(jīng)理,這段經(jīng)歷讓他非常了解供應(yīng)商的需求和苦衷,所以在創(chuàng)立上品之后,很多流程的制定都突出服務(wù)供應(yīng)商的宗旨。

  首先,供應(yīng)商可以根據(jù)自己的情況采取不同的合作方式。目前,上品商業(yè)與供應(yīng)商主要采取聯(lián)營(yíng)和租賃兩大主要方式合作。聯(lián)營(yíng)是指上品商業(yè)和供應(yīng)商在進(jìn)場(chǎng)前約定扣率(供應(yīng)商與賣(mài)場(chǎng)分成的比例)數(shù)值,進(jìn)場(chǎng)后供應(yīng)商在賣(mài)場(chǎng)統(tǒng)一收銀,雙方按扣率各自分成銷(xiāo)售額的合作形式。雙方可視銷(xiāo)售狀況決定是長(zhǎng)期合作還是短期合作。對(duì)于一些可以開(kāi)設(shè)工廠店的大品牌,雙方亦可商議采用固定位置、自帶貨架式的合作方式。而租賃則是指雙方在進(jìn)場(chǎng)前約定固定經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)、供應(yīng)商按期向上品商業(yè)支付租金的合作方式。

  其次,上品為供應(yīng)商提供價(jià)值的初衷是加速資金回籠,因而為了保證供應(yīng)商在商品高折扣率的情況下還能盈利,上品折扣設(shè)定的折扣率低于傳統(tǒng)零售賣(mài)場(chǎng)。減輕供應(yīng)商壓力的另一個(gè)方式是加快供應(yīng)商的現(xiàn)金流,相比許多商場(chǎng)三個(gè)月甚至是半年的結(jié)賬期,上品折扣能夠做到對(duì)供應(yīng)商一月一結(jié)。此外,上品折扣還會(huì)根據(jù)商家需要提供一些免費(fèi)服務(wù),例如推薦此前在上品備案的優(yōu)秀導(dǎo)購(gòu)員。

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   “價(jià)廉物美”的技術(shù)含量

  在明確了企業(yè)的價(jià)值主張之后,企業(yè)需要充分調(diào)配自己的資源和能力來(lái)確保一個(gè)商業(yè)模式的運(yùn)作。上品模式最難也是成功的關(guān)鍵是看其能否有能力吸引更多的上游廠商,給予更優(yōu)惠的折扣。而更多消費(fèi)者的到來(lái),也會(huì)有更多的上游廠商被吸引。然而,在創(chuàng)業(yè)初期,也就是企業(yè)資源匱乏的情況下,如何才能完成這個(gè)供應(yīng)商與消費(fèi)者的良性循環(huán)?

  對(duì)此,上品折扣有一套自己的想法。2000年,上品折扣第一家門(mén)店在王府井工美大廈開(kāi)業(yè),主營(yíng)體育運(yùn)動(dòng)品牌。之所以選擇運(yùn)動(dòng)品牌作為主銷(xiāo)的產(chǎn)品,是因?yàn)橄鄬?duì)而言,運(yùn)動(dòng)品牌的穩(wěn)定性比較高。無(wú)論是阿迪達(dá)斯、耐克還是李寧,多年的積淀使他們都已經(jīng)擁有了穩(wěn)定的受眾和堅(jiān)固的市場(chǎng)地位,售賣(mài)他們的產(chǎn)品,不用花費(fèi)額外的力氣和時(shí)間向消費(fèi)者解釋自己的定位是“名品”。并且,運(yùn)動(dòng)品牌本身的功能訴求也抵消了產(chǎn)品款式過(guò)于老舊的影響。而時(shí)裝品牌更新?lián)Q代的速度較快,消費(fèi)者對(duì)于哪些品牌是“名品”沒(méi)有統(tǒng)一的認(rèn)識(shí),不利于一家高端折扣零售店在成立初期傳播自己的定位。

  在渠道影響力不足的情況下,很多知名品牌都不愿與之合作,加上對(duì)折扣店有損品牌形象的擔(dān)憂,與知名品牌的合作更是難上加難。面對(duì)這樣的窘境,上品折扣原則上盡量爭(zhēng)取廠家直銷(xiāo),但如果同廠家合作確實(shí)存在難度,那么它就傾向于實(shí)力強(qiáng)勁的一級(jí)代理商——這些商家相對(duì)都比較正規(guī),容易對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有效把控,并且貨源充足,在促銷(xiāo)折扣方面也更容易實(shí)現(xiàn)低價(jià)。

  上品折扣的發(fā)展并不指望一步到位,而是盡可能充分利用現(xiàn)有資源,在不增加投入的情況下改善消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)。而這種體驗(yàn)不僅僅是購(gòu)物的環(huán)境,還有購(gòu)物的心理變化。因?yàn)榈昝婷娣e和貨物有限,消費(fèi)者很可能會(huì)逐漸喪失對(duì)上品折扣的新鮮感。為此,上品折扣經(jīng)常會(huì)對(duì)店面的陳列做出調(diào)整和改變,增加消費(fèi)者對(duì)賣(mài)場(chǎng)的新鮮感,彌補(bǔ)商品的單調(diào)和貨源的不足。

  這種通過(guò)有效管理來(lái)提升效率的方法一直延續(xù)至今。每隔一段時(shí)間,上品折扣都會(huì)組織某一類或幾類商品,以主題的形式,用專門(mén)的賣(mài)場(chǎng)區(qū)域,通過(guò)統(tǒng)一的對(duì)外宣傳推廣,有重點(diǎn)地向消費(fèi)者推出不同的商品組合。主題的常換常新增加了消費(fèi)者的回頭率和忠誠(chéng)度,同時(shí)也使消費(fèi)者習(xí)慣于上品折扣的主題特賣(mài)這一方式和活動(dòng)的時(shí)間。

  隨著消費(fèi)者對(duì)上品折扣模式的認(rèn)可和熟悉,上品折扣得到了更多供應(yīng)商的重視,相應(yīng)地也吸引了更多的供貨商入駐。為了在銷(xiāo)售過(guò)程中嚴(yán)格把控供應(yīng)商的供貨質(zhì)量,上品折扣同時(shí)設(shè)立了幾個(gè)專門(mén)的稽查小組,小組成員均受過(guò)專業(yè)訓(xùn)練,能夠?qū)儇浺荒苛巳弧;樾〗M的工作地點(diǎn)也不在辦公室,而是去各個(gè)商場(chǎng)和自己的賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督和調(diào)查,調(diào)查的內(nèi)容包括商品是否存在改標(biāo)換標(biāo)等假冒偽劣問(wèn)題,同一款商品是否是北京市最低價(jià)等。對(duì)于違背上品折扣“低價(jià)優(yōu)質(zhì)”主張的供應(yīng)商,上品折扣的懲罰力度非常大。假如商品違背了當(dāng)初合同上規(guī)定的北京市最低價(jià)的承諾,一張罰單可能就是這個(gè)商家一個(gè)月的銷(xiāo)售額。

  上品折扣所有現(xiàn)場(chǎng)的管理人員和招商人員每周都要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,這是為了保證自己能夠掌握商品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售概況、相對(duì)準(zhǔn)確地估算出供應(yīng)商的成本和貨品在市場(chǎng)上的狀態(tài),以保證在入場(chǎng)談判中占據(jù)有利的形勢(shì),增強(qiáng)自己的談判和議價(jià)能力,使得在簽訂合同的時(shí)候,上品折扣能夠更加輕松地將折扣制定成全市最低。了解商家的成本還有一個(gè)優(yōu)勢(shì),就是在促銷(xiāo)季的時(shí)候,為應(yīng)對(duì)零售商場(chǎng)的折扣促銷(xiāo),上品折扣所能夠采取更靈活和徹底的措施。

   擴(kuò)張與變革

  隨著市場(chǎng)地位的穩(wěn)固,上品折扣有了擴(kuò)張的需求。在擴(kuò)張的過(guò)程中,上品折扣堅(jiān)持以單店盈利、循序漸進(jìn)的經(jīng)營(yíng)策略為主導(dǎo),摒棄盲目追求速度、數(shù)量、規(guī)模和市場(chǎng)知名度的做法,力求速度與效益的均衡發(fā)展。

  這種看似眾人皆知的準(zhǔn)則,在實(shí)施的過(guò)程中,卻往往很難堅(jiān)持。畢竟通過(guò)門(mén)店的擴(kuò)張來(lái)獲取總體利潤(rùn)的增長(zhǎng)比提高單店盈利率來(lái)得更加容易,這也是很多連鎖企業(yè)最終陷入麻煩的根本原因。

  門(mén)店位置的選擇是零售百貨企業(yè)成敗的根本。上品折扣每開(kāi)設(shè)一家新的門(mén)店,都會(huì)綜合考量、定性分析新門(mén)店周邊的人文環(huán)境、商業(yè)環(huán)境、交通條件等多方面因素。這些因素之中,上品最看重的指標(biāo)還是客流量的保證。I.T.A.T為了增加合作的可能性,所選擇的商業(yè)地產(chǎn)都是位置偏僻、人流稀疏的項(xiàng)目。在前期,這樣的合作伙伴確實(shí)更有利于自己搭建平臺(tái)和擴(kuò)張,但最終這還是會(huì)成為它衰敗的誘因之一。

  自上品亞運(yùn)村店開(kāi)業(yè)以來(lái),上品商業(yè)在每家新門(mén)店的選取上,都有意與一家大型家電賣(mài)場(chǎng)和一家超市大賣(mài)場(chǎng)形成鄰里。如亞運(yùn)村店與物美大賣(mài)場(chǎng)和國(guó)美電器、五棵松店與旺市百利大賣(mài)場(chǎng)和蘇寧電器、首體店與家樂(lè)福大賣(mài)場(chǎng)和國(guó)美電器等。實(shí)踐證明,這是一種極具吸引力的商業(yè)組合形式,對(duì)傳統(tǒng)的單一型綜合百貨商場(chǎng)形成了自己的優(yōu)勢(shì)。通過(guò)行業(yè)區(qū)隔,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),提高了上品單店的銷(xiāo)售水平。

  盡管上品折扣的商業(yè)模式和社區(qū)式零售賣(mài)場(chǎng)的天然區(qū)隔性使得自己在某種意義上沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。但是,許多定位高端的百貨公司在近幾年已經(jīng)加大了促銷(xiāo)力度,尤其是在經(jīng)濟(jì)整體低迷,人們消費(fèi)有所減弱的今天,傳統(tǒng)百貨公司已經(jīng)盡力為消費(fèi)者擰干價(jià)格海綿上的最后一滴水。此時(shí),上品折扣的價(jià)格已不再具有突出的優(yōu)勢(shì),在購(gòu)物體驗(yàn)和時(shí)效性方面,上品折扣又與百貨公司存在著差距。

  雖說(shuō)高端折扣店仍然方興未艾,但轉(zhuǎn)型的趨勢(shì)已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn),畢竟它還是一種受制于人的商業(yè)模式。近年來(lái),塔吉特開(kāi)始逐漸減少其折扣商店出售的全國(guó)性品牌,轉(zhuǎn)而銷(xiāo)售只有塔吉特的自有品牌,尤其是設(shè)計(jì)師特別設(shè)計(jì)的商品。而在未來(lái),上品折扣也需要不斷改進(jìn)這個(gè)已經(jīng)獲得一定成功的商業(yè)模式。

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