王老吉還是很火嗎?

2009-06-27 09:29:53      張德偉

  王老吉,近幾年飲料市場上迅速串紅黑馬品牌,紅色的罐子與“怕上火”的定位經過專業(yè)的品牌營銷錘煉與市場洗禮后,接二連三地創(chuàng)造了一系列令人瞠目結舌的驚人業(yè)績。

  曾幾何時?記得當年中國最暢銷、單品年銷量最大的保健飲品就是締造年銷售80.6億元的三株口服液,但該記錄塵封十年后,近年被這個新崛起的廣東涼茶取代了,并不斷刷新記錄,有資料顯示王老吉去年創(chuàng)造了120億元的銷售額,其罐裝產品首次超過了全球飲料第一品牌可口可樂!特別是去年的“地震營銷”更是讓王老吉風光無限,驚嘆之余,人們不免會產生這樣的疑問:“王老吉,到底還能火多久?”

  王老吉,為什么會如此“火爆”?就如當下炙手可熱明星“小沈陽”一樣,一下子從黑暗中曝光在聚光燈下,當然,成功不是偶然的,都是經過一定積累與沉淀的,小沈陽也是經過多年的市場磨練才突然放出耀眼的光芒,王老吉更是百年老字號品牌,盡管以前沒有出粵,走向全國是近幾年的事,但其強勁的發(fā)展勢頭著實讓中國飲料界為之一振,驚呼敢于可口可樂“掰手腕”中國的王牌飲料終于誕生!

  王老吉的“火”,筆者以為不是偶然的,任何產品的暢銷全國都是綜合因素作用的結果,不能簡單歸結為一個定位,一次廣告, 或者一回炒作等,當初,就算企業(yè)決策者及策劃者,也不可能預測該產品一定會火遍全國的,“投石問路”是很多企業(yè)運作新產品和新項目的基本步驟,當然有很多 企業(yè)的新產品、新項目在策劃過程中可謂天衣無縫,無懈可擊,但實際中常常是事與愿違,可能在細節(jié)上都堪稱完美,運營戰(zhàn)略也是精益求精,但就是難遂人意,為 什么呢?對大勢的洞察力和判斷力才是核心原因,大勢——就是市場在變化進程中的下一個大趨勢,這是一個變量,但一旦被企業(yè)碰上,發(fā)跡的機會就來了,只要企 業(yè)不糊涂,具備一定專業(yè)營銷水平和戰(zhàn)略眼光,成功的幾率將大大增加,當年的三株口服液風靡全國,也如同此類,“投石問路”獲得了足夠的信心與可行性論證 后,下一步基本就是熱火朝天的大干一場了,結果通常是一發(fā)而不可收,只要不遇到大的災難,在市場上稱雄一段時期是毫無懸念的,但不要被某一成功細節(jié)所迷 惑,在符合消費大趨勢的前提下,優(yōu)質產品加上好的營銷攻勢,創(chuàng)造奇跡不是沒有可能。

  王老吉火多久?這個問題恐怕很難回答,可口可樂火了100多年,為什么?王老吉涼茶也是百年老字號,但“火起來”是近幾年的 事,飲料行業(yè)的時尚風潮從來都是各領風騷好幾年,王老吉已經是一個涼茶品類的代名詞,作為“準品牌”的存在狀態(tài),今后王老吉只要聲譽不發(fā)生問題,保持正常 的品牌維護手段應該會持久生存的,應當說“活”下去沒問題,但“火”下去就難說了了!當然,王老吉雖然宣傳定位是時尚一族的“預防上火”,但并非適合所有 大眾消費者,畢竟保健飲料本身具有的中藥成分及功能性會產生一定的飲用局限性,此次王老吉事件的爭議焦點是其涼茶中添加了一種名為“夏枯草”的中藥材。中 醫(yī)專家表示,夏枯草屬于寒涼之物,“濕氣”重、脾胃虛弱的人或患風濕的人喝了容易造成腹瀉甚至加重病情。

  事件看點:今年4月,浙江省杭州市一位消費者稱“長期飲用王老吉涼茶以后出現胃潰瘍”,要起訴王老吉。

  準備起訴方:疑為王老吉在涼茶中添加了一種容易導致“胃寒”的中藥夏枯草,而此中藥并未列入衛(wèi)生部公布的、允許食用的中藥材名單之列。

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