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輕巧機(jī)身,全域研磨,Barsetto百勝圖輕享版電動(dòng)磨豆機(jī)E6 Air暢享風(fēng)味進(jìn)階
自從我踏入咖啡的世界,便深陷其中無法自拔,經(jīng)過長時(shí)間的磨煉好不容易掌握了萃取技巧,但研磨卻成了我咖啡技藝提升的瓶頸。家里的普通磨豆機(jī)研磨十分不均勻,而且檔位也很少,難以滿足我對咖啡風(fēng)味的追求。
在咖啡館上班的朋友倒是推薦了不少高端磨豆機(jī),但一是價(jià)格昂貴,二是操作需要一定的門檻,對我來說不太適用。就在我?guī)缀跻艞壍臅r(shí)候,Barsetto百勝圖輕享版高精度電動(dòng)磨豆機(jī)E6 Air的出現(xiàn),讓我重新燃起了希望。這款磨豆機(jī)不僅輕巧便攜,而且研磨功能強(qiáng)大,可以實(shí)現(xiàn)全域研磨,同時(shí)多達(dá)90檔的研磨度和便捷貼心的使用設(shè)計(jì),帶來專業(yè)、精致的研磨體驗(yàn),價(jià)格也十分美麗,幫我輕松實(shí)現(xiàn)咖啡風(fēng)味進(jìn)階。
Barsetto百勝圖輕享版高精度電動(dòng)磨豆機(jī)E6 Air的輕量化便攜設(shè)計(jì)讓我驚喜不已。它外形十分輕巧,無論是放在餐桌還是咖啡角、辦公桌、汽車后備箱都可以,不會占太多空間,哪怕是外出攜帶也能拎起就走,上周帶著它和朋友一起去山里露營,配合手沖組合,輕松制作出一杯現(xiàn)磨咖啡,坐在樹下觀賞秀麗山水,吹著徐徐的山風(fēng),淺嘗一口咖啡,那香醇的味道讓我陶醉其中,朋友也不住地感嘆這才是生活。
我喜歡嘗試不同烘焙度和不同品牌的咖啡豆,但這也無形中增加了研磨的難度,像深烘豆研磨容易產(chǎn)生較多的細(xì)粉,影響萃取口感;而淺烘豆又很難磨碎,磨出的粒徑不均勻,如果增加研磨時(shí)間又會導(dǎo)致咖啡香氣流散。
現(xiàn)在有了百勝圖這款電動(dòng)磨豆機(jī)就不用愁了,其搭載64mm DLC鍍鈦刀盤,在保障研磨性能的同時(shí)降低研磨熱量,充分保留咖啡香氣,無論是淺烘豆、中烘豆還是深烘豆,經(jīng)過它的研磨,都能保持高均勻度的粒徑分布與低細(xì)粉率,一機(jī)實(shí)現(xiàn)全域研磨,助力充分萃取。用它磨粉做出的咖啡,口感干凈順滑,余韻厚實(shí)飽滿,帶來豐富的風(fēng)味層次享受,完成度不亞于咖啡館出品。
之前用的磨豆機(jī)檔位太少,平時(shí)做個(gè)意式咖啡,還總是調(diào)節(jié)不好研磨度,磨出的粉不是過粗就是過細(xì),更別說制作其他種類的咖啡了。而現(xiàn)在有了Barsetto百勝圖輕享版高精度電動(dòng)磨豆機(jī)E6 Air,憑借其搭載的90檔研磨檔位,我可以根據(jù)沖煮方式需求和不同豆子的特性,精準(zhǔn)微調(diào)適合的研磨檔位,無論是制作濃郁香醇的意式咖啡,還是風(fēng)味干凈有層次的手沖咖啡,以及冷萃咖啡、杯測、法壓壺、虹吸咖啡,都能找到相應(yīng)的研磨度,幫助我盡情嘗試世界各地咖啡豆,激發(fā)更多風(fēng)味創(chuàng)意可能。
以前最煩清理磨豆機(jī)了,拆拆卸卸然后再裝好,往往一兩個(gè)小時(shí)就過去了,費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。而百勝圖這款電動(dòng)磨豆機(jī)就不同了,它十分注重使用方面的便捷性和人性化設(shè)計(jì),刀盤3步就能快速拆卸或安裝,無需工具,拆裝無難度,日常清潔更省心;其特設(shè)的垂直出粉通道搭配等離子防飛粉技術(shù),讓咖啡粉垂直落下不飛濺,同時(shí)避免了卡豆和藏粉的問題,減少了清潔桌面和出粉通道的時(shí)間,真是省了不少事,還能讓咖啡萃取風(fēng)味更加純粹,一舉多得。
不得不說,入手Barsetto百勝圖輕享版高精度電動(dòng)磨豆機(jī)E6 Air是我今年做的最正確的一個(gè)決定,不僅讓咖啡研磨變得專業(yè)且便捷,還能適配不同烘焙度的咖啡豆和不同沖煮方式,一部到位實(shí)現(xiàn)咖啡風(fēng)味進(jìn)階?,F(xiàn)在每到周末我都邀請朋友來我家,大家一起分享有趣的咖啡配方和拼配研磨技巧,沒事還舉辦個(gè)咖啡小比賽,感覺我的咖啡制作水平蹭蹭地往上漲,對這款寶藏磨豆“神器”真是有些愛不釋手了。
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