【新華社供本報特稿】歐美研究人員19日公布最新研究報告說,長期、每天超量飲用可樂類飲料可能導(dǎo)致嚴(yán)重肌肉問題。
研究人員分析一些患者個案病例后得出上述結(jié)論。這些患者平均每天飲用2升至9升碳酸飲料。
研究結(jié)果表明,超量飲用含有成品糖和咖啡因的軟飲料會致使血液中鉀水平銳減,從而導(dǎo)致出現(xiàn)所謂低血鉀癥,而這一癥狀的典型表現(xiàn)是肌肉力量萎縮、肌肉痙攣、心慌以及惡心。
報告說,鉀水平的微小改變都會嚴(yán)重影響人體心血管和神經(jīng)肌肉系統(tǒng)。在一些極端案例中,鉀不足會導(dǎo)致心臟問題以及深度中風(fēng)。
這一研究主要負(fù)責(zé)人、希臘艾奧尼納大學(xué)醫(yī)生莫西·艾利薩夫說,“我們?nèi)缃駥涳嬃系南M比以往任何時候都多,許多健康問題已得到確認(rèn)”,包括蛀牙、骨質(zhì)疏松以及糖尿病等。
“超量飲用可能還能導(dǎo)致低血鉀癥,致使對重要的肌肉功能產(chǎn)生副作用?!卑_夫在一份聲明中說。
研究人員認(rèn)為,低血鉀癥可由超量消費可樂類飲料中的3種最常見成分引起,這些成分是葡萄糖、果糖和咖啡因。
艾利薩夫說:“在因可樂誘發(fā)的低血鉀癥的病例生理學(xué)上,這些成分的個別作用尚未得到確認(rèn),或許不同患者反應(yīng)不同……但在我們研究過的多數(shù)案例中,咖啡因中毒被認(rèn)為是起著最重要作用?!?/p>
美國俄亥俄州克利夫蘭路易斯·斯托克斯醫(yī)療中心醫(yī)生克利福德·帕克在同期雜志上發(fā)表評論說,醫(yī)生們應(yīng)當(dāng)引起注意,“需將可樂類飲料寫進有關(guān)可致使低血鉀癥的藥品和物質(zhì)類名單中”。
研究結(jié)果說,全球2007年軟飲料消費量達5520億升,相當(dāng)于平均每人每年消費83升。
 
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