臺(tái)灣查出市售美耐皿器具100%溶出三聚氰胺

　　據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合晚報(bào)》報(bào)道，去年爆發(fā)三聚氰胺奶粉事件，臺(tái)當(dāng)局有關(guān)單位雖對一連串食物進(jìn)行三聚氰胺檢測行動(dòng)，但范圍卻僅限于食品，并未擴(kuò)大至食品容器，消基會(huì)日前針對賣場、雜貨店販賣的20件美耐皿器具進(jìn)行安全測試，發(fā)現(xiàn)100%都溶出三聚氰胺，消基會(huì)呼吁應(yīng)建立檢測標(biāo)準(zhǔn)。

　　消基會(huì)指出，嬰幼兒用餐使用的美耐皿碗盤，耐摔且印有卡通圖案，被不少家長視為用餐時(shí)頗佳選擇，且美耐皿餐具因?yàn)橛忻烙^、摔不破等優(yōu)點(diǎn)，近年來成為各餐廳、小吃店常用餐具，如果制造美耐皿餐具的原料不良，或者制造過程中壓力或溫度條件不佳，都會(huì)影響美耐皿餐具的質(zhì)量，再加上消費(fèi)者以質(zhì)量不良的美耐皿餐具加裝或者盛裝熱食，就有可能溶出三聚氰胺或甲醛等有毒物質(zhì)，對人體產(chǎn)生不良影響。

　　讓消基會(huì)憂心的是這次20件隨機(jī)抽檢的美耐皿餐具，經(jīng)“日本衛(wèi)生試驗(yàn)法”進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，結(jié)果20件美耐皿餐具皆溶出三聚氰胺。消基會(huì)表示，三聚氰胺為工業(yè)原料，若人類大量食入會(huì)導(dǎo)致中毒，出現(xiàn)疲倦、易怒、惡心、食欲不振、血尿、尿液減少等癥狀產(chǎn)生，因此呼吁相關(guān)單位應(yīng)立即訂立食品容器三聚氰胺溶出的相關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn)，另外業(yè)者也應(yīng)在美耐皿上標(biāo)示相關(guān)使用警語，以提醒消費(fèi)者勿將美耐皿餐具用于微波加熱、避免盛裝過熱或酸性食品，確保食的安全。

　　消基會(huì)指出，三聚氰胺不只存在于食品中，更有可能從盛裝食品的容器中溶出，進(jìn)而污染了下肚的食物，讓不知情的消費(fèi)者吃下肚而影響健康，尤其目前臺(tái)灣人外食族眾多，市面上使用頻繁的美耐皿餐具成了消基會(huì)此次測試重點(diǎn)。

　　相關(guān)資料：美耐皿餐具特點(diǎn)

　　以其名取其義一一美觀耐用之器皿，是一種高級化學(xué)原料的加工產(chǎn)品。學(xué)名是三聚氰胺樹脂，英語MELAMI一NEWARE。其原料成份為紙漿加入多種化學(xué)原料和樹脂研制而成之粉狀原料預(yù)熱)經(jīng)過高溫模具熱塑成形，再經(jīng)多次加工，將花紙及金粉附著于成形之胚體上，經(jīng)過高溫模再加上一道研磨手續(xù)而制成。制成后之產(chǎn)品除保有一般陶磁亮麗之外觀，還具備耐沖擊不易破碎之特性，且耐酸、耐堿，所制成之餐具，最低耐熱溫度為攝氏120度，且不虞會(huì)產(chǎn)生有害人體之毒素，無論是自用或贈(zèng)品之用途，是一般塑膠制品所無法比較之產(chǎn)品，也因其不易破碎之特質(zhì)，深受國內(nèi)外多數(shù)餐飲業(yè)界及家庭所采用。