食品保鮮膜新標準今日起實施

2009-12-01 21:12:17      孫明鑫

  食用保鮮膜須標微波爐可否加熱

  一次性餐具不得亂標“可降解”

  本報訊 (記者 孫明鑫) 保鮮膜用微波爐加熱后會析出有害物質(zhì)、一次性紙杯的制作原料可能來源于回收廢紙……食品“貼身衣物”安全今年備受關(guān)注。11月30日,記者從沈陽市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局獲悉,保鮮膜、塑料一次性餐飲具等一系列涉及食品的新國標從12月1日起實施,這將讓消費者在選購食品時更加一目了然。

  “食品用”保鮮膜須標警示語

  《食品用塑料自粘保鮮膜》國家標準從12月1日起正式實施,它替代執(zhí)行了20年的《聚乙烯自粘保鮮膜》國家標準,規(guī)范了各種保鮮膜的適用范圍,并要求在顯著位置注明保鮮膜的使用須知。

  新標準要求,保鮮膜應(yīng)標志氧氣透過率、二氧化碳透過率、透濕量及凈卷重的公稱值;保鮮膜應(yīng)標志出食品用字樣,對于聚乙烯自粘保鮮膜應(yīng)標有“不能接觸帶油脂食品”、“不得微波爐加熱”、“不得高溫使用”等使用警示語。如保鮮膜宣稱可微波爐加熱使用時,應(yīng)標志“可微波爐使用”、加熱方式及最高耐溫溫度;標志方式可以是印刷等,可以標志在產(chǎn)品或產(chǎn)品的外包裝上。

  質(zhì)監(jiān)專家劉女士介紹,目前市場上銷售的保鮮膜可分為聚乙烯膜、聚氯乙烯膜和聚偏二氯乙烯保鮮膜。包裝膜中最應(yīng)引起消費者注意的是聚氯乙烯包裝膜。在常態(tài)下,聚氯乙烯不會對人體造成危害,但聚氯乙烯保鮮膜在微波爐加熱后或包裝過熱及油性大的食品,會析出有害物質(zhì)氯化氫,對人體造成傷害。因此,消費者在12月1日后購買保鮮膜時,應(yīng)格外注意產(chǎn)品標志。

  一次性餐具不得亂標“可降解”

  同樣是接觸食品的包裝容器,12月1日起實施的還有《塑料一次性餐飲具通用技術(shù)要求》。此新標準對塑料一次性餐飲具的耐熱水性能、耐熱油性能、漏水性能、負重性能以及微波爐耐溫性能等都作了具體的規(guī)定,同時要求:一次性使用的餐盒、盤、碟、刀、叉、勺、筷子、碗、杯、罐、壺、吸管等,不能亂標“可降解”等字樣,因為可降解餐具并不等于環(huán)保產(chǎn)品。

  質(zhì)監(jiān)專家劉女士介紹,市場上一些所謂“可降解”產(chǎn)品,其實并不等于“易降解”,比如飯盒放到?jīng)]有水的地方就很難降解。只有“全降解”,才是真正意義上的環(huán)保。新標準對“可降解”進行了詳細指標界定。

  運動飲料不得添加興奮劑

  除上述兩項“食品外包裝”新標準外,還有新修訂的運動飲料國家標準也于12月1日正式實施。該標準規(guī)定,運動飲料嚴禁添加“反興奮劑機構(gòu)規(guī)定的禁用物質(zhì)”。

  新標準首次給出運動飲料的明確定義,即營養(yǎng)素及其含量能適應(yīng)運動或體力活動人群的生理特點,能為機體補充水分、電解質(zhì)和能量,可被迅速吸收的飲料,強調(diào)了運動飲料被機體迅速吸收的特點。

  在理化指標上,新標準放寬了鈉和鉀含量的范圍,刪除了抗壞血酸、硫胺素及其衍生物、核黃素及其衍生物、鈣、鎂等指標。同時要求,運動飲料不得檢出致病菌。

  征婚實名登記 婚紗照底片不得收費

  除上述標準外,從12月1日起實施的還有《婚姻介紹服務(wù)》和《婚姻慶典服務(wù)》兩項涉婚服務(wù)標準,其規(guī)定的征婚者必須實名登記,拍婚紗照底片不得收費等內(nèi)容與市民息息相關(guān)。這是記者11月30日從沈陽市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局獲悉的。

  《婚姻介紹服務(wù)》標準規(guī)定,對征婚者實施實名登記制度,征婚者需要如實填寫個人信息登記表,并簽署個人信息真實性聲明。對于征婚的,婚介機構(gòu)需要查驗征婚者的身份證、戶口簿、學(xué)歷證書等。對于離婚的,得出示離婚證明,喪偶的也須出示證明。

  《婚姻慶典服務(wù)》標準規(guī)定,婚慶公司制作的包括照片、錄像帶、光盤等在內(nèi)的婚禮音像制品應(yīng)保證質(zhì)量,并在規(guī)定時間內(nèi)交付顧客,而且要一并交出錄制過程中的所有原始資料(包括底片、錄像帶及數(shù)碼資料等)。

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