云廚為何敢于叫板亞馬遜,主打半小時(shí)送達(dá)!

2015/06/05 14:49     

(文/劉韶華)   比拼送貨速度,一直是互聯(lián)網(wǎng)電商公司爭(zhēng)奪市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)權(quán)的核心要素。尤其是隨著2015年O2O上門服務(wù)大戰(zhàn)的開始,從BAT這樣的平臺(tái)級(jí)玩家如淘點(diǎn)點(diǎn)、百度外賣等,到社區(qū)001、愛鮮蜂、京東到家這樣的“次平臺(tái)級(jí)”選手,大家都不約而同地在送貨速度上展開了一場(chǎng)更為殘酷的競(jìng)賽。

先是京東到家提出“2小時(shí)送達(dá)”,之后的愛鮮蜂提出要比京東快1個(gè)小時(shí),做到“1小時(shí)送達(dá)”,而世界電商巨頭亞馬遜更是在近日開始測(cè)試一項(xiàng)名為Prime Air的服務(wù),提出可在半小時(shí)之內(nèi)送到客戶所訂購的商品,負(fù)責(zé)送貨的并非快遞員,而是無人機(jī)??梢哉f,各路電商豪杰在送貨上無疑是使出了各種奇招,其最終目的都在于盡可能的縮短送貨時(shí)間,提升用戶線上購物的體驗(yàn)。

近日,剛剛獲得1億元天使輪融資專注于社區(qū)“菜米油鹽醬醋茶”等廚房必需品最后一公里配送的O2O社區(qū)電商——“云廚”,更是叫板亞馬遜,提出了“閃電云廚”的概念,同樣主打半小時(shí)送達(dá),其創(chuàng)始人陳光輝說,“云廚將用真正的速度徹底征服消費(fèi)者。”

初創(chuàng)企業(yè)“云廚”為何敢于比肩亞馬遜,提出半小時(shí)送達(dá)?我們不妨來分析下它的商業(yè)邏輯。

云廚是一個(gè)專注于社區(qū)“菜米油鹽醬醋茶”等廚房用料必需品最后一公里配送的便民服務(wù)類APP, 他從一出生便具備了兩大天然優(yōu)勢(shì):

首先,云廚是一個(gè)“小而美”的平臺(tái)。其品類主打廚房用料等生活必需品,商品總共只有300多個(gè)SKU,而且全是“菜米油鹽醬醋茶”等廚房用料必需品,而非愛鮮蜂和京東到家等主打的生鮮和零食等,這樣的話,即不需要提供冷鏈服  務(wù),也不需要整合更多品類,大大節(jié)省了運(yùn)營(yíng)成本,提高了運(yùn)營(yíng)效率,這樣可以更高效地整合更多的社區(qū)小店資源到云廚的平臺(tái)上。

如此,也就為其能夠在短時(shí)間內(nèi)建立足夠多的“連接端口”提供了充分條件。只要有足夠多的端口,云廚的“半小時(shí)送達(dá)”便有了實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)。

其次,云廚之所以敢于提出“半小時(shí)送達(dá)”的概念,另一方面是因?yàn)槠鋭?chuàng)始人陳光輝提出的“一步分成兩步走,每個(gè)網(wǎng)格建端口”的新思路:

云廚將每個(gè)城市的社區(qū)網(wǎng)格化,每500戶為一個(gè)網(wǎng)格,每個(gè)網(wǎng)格設(shè)置一個(gè)端口,并通過云廚為平臺(tái),以社區(qū)端口為連接點(diǎn),由云廚從廠家拿貨給端口,一旦消費(fèi)者有需求,便能通過移動(dòng)WAP,APP,微平臺(tái),PC網(wǎng)站以及400電話五種方式反饋給云廚平臺(tái),社區(qū)端口唯一需要做的只是在指定時(shí)間內(nèi)將訂購商品送給消費(fèi)者。

這是一個(gè)典型的利用社區(qū)小店或人員的閑置資源,組建最后一公里配送能力的案例。這就類似于“滴滴版”的送貨上門服務(wù),消費(fèi)者有即時(shí)購買需求時(shí),通過“云廚”下單,附近社區(qū)小店或者個(gè)人配送端口有閑暇時(shí)間時(shí),便可接單,再由其完成最后環(huán)節(jié)的配送。

在這個(gè)環(huán)節(jié)中,由陳光輝所設(shè)計(jì)的每500戶作為一個(gè)網(wǎng)格建立端口就顯得至關(guān)重要。以500戶為半徑建立一個(gè)配送端口,幾乎每個(gè)小區(qū)至少會(huì)有一個(gè)配送端口,這樣的話,30分鐘內(nèi)完成配送在理論上是完全可以實(shí)現(xiàn)的。

簡(jiǎn)單地說,云廚就是建立了一個(gè)連接平臺(tái),在這個(gè)平臺(tái)上,上游有廠家、下游有配送端口,用戶所產(chǎn)生的需求,將上下游資源實(shí)現(xiàn)了對(duì)接。

對(duì)于上游廠家來說,多了一個(gè)距離消費(fèi)者更近的銷售渠道,減少了很多不必要的中間環(huán)節(jié),大大降低了營(yíng)銷費(fèi)用;

對(duì)于下游配送端口來說,不僅可以享受折扣更低的廠家一手價(jià)格,而且可以將自己的剩余時(shí)間轉(zhuǎn)化成商品,賺取運(yùn)費(fèi),產(chǎn)生現(xiàn)實(shí)效益,增加收入;

對(duì)于消費(fèi)者來說,除了可以享受更低價(jià)的商品之外,最重要的是,這種“半小時(shí)送達(dá)”的極速服務(wù),將讓他們的生活方式發(fā)生改變。

所以,只要云廚在“半小時(shí)送達(dá)”的極速服務(wù)上做到極致,后續(xù)在品牌傳播上,將“廚房用料必需品”這一細(xì)分品類領(lǐng)導(dǎo)者的形象牢牢建立在消費(fèi)者心智當(dāng)中,便能夠輕松切到上千萬對(duì)烹飪和生活有較高品質(zhì)追求的消費(fèi)人群。

目前,云廚的“閃電送達(dá)”服務(wù)僅在長(zhǎng)沙市開展,希望云廚能將這種極速服務(wù)盡早在全國(guó)范圍內(nèi)進(jìn)行推廣。

相關(guān)閱讀