品牌缺失 福州茉莉花茶陷入不入流尷尬地位

2009-05-06 22:38:10      汪珍

  本報(bào)實(shí)習(xí)記者 汪珍報(bào)道

  “福州茉莉花茶,只是一種既沒(méi)有檔次、又廉價(jià),也算不上入流的產(chǎn)品,哪比得上鐵觀音這等精品茶?!毕襁@種對(duì)茉莉花茶評(píng)論的大有人在。

  而這一觀點(diǎn)在豐臺(tái)區(qū)大紅門服裝商貿(mào)城西子戀的老板張先生那里得到印證。他說(shuō):“那哪算得上茶葉,福州茉莉花茶是女人喝的茶?!彪S后抽樣調(diào)查其他幾家店,大家對(duì)福州茉莉花茶的認(rèn)識(shí)都大同小異。

  難道昔日輝煌的福州茉莉花茶如今真的成了“沒(méi)落花茶”了?

  作為茉莉花茶發(fā)源地的福州,有著“茉莉花故鄉(xiāng)”美譽(yù),早在1986年福州市政府就把茉莉花定為福州市市花。福州茉莉花茶則是用茶葉與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成的再加工茶,茶引花香,沖泡品啜,花香襲人,廣受市場(chǎng)歡迎,曾暢銷40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。在2008年,福州市園藝學(xué)會(huì)申請(qǐng)注冊(cè)的“福州茉莉花茶”還被國(guó)家工商總局商標(biāo)局核準(zhǔn)為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

  如今,福州茉莉花茶卻處于“沒(méi)落茶,不入流”的尷尬地位!

  5月5日,記者來(lái)到北京著名的茶葉批發(fā)市場(chǎng)馬連道,龐大的茶葉城一路蜿蜒下去?!拔覀冏罱行律鲜械臉O品綠茶,既美容,又可以防輻射,幫助帶點(diǎn)貨吧!”街道旁一家名為黃氏茶業(yè)的營(yíng)業(yè)員正忙著推銷。當(dāng)被問(wèn)及是否有福州茉莉花茶時(shí),營(yíng)業(yè)員首先的反應(yīng)是奇怪,然后再慢慢去解開(kāi)花茶的袋子介紹產(chǎn)品。一連幾家茶商都是如此,盛福昊的店員張女士說(shuō):“很少年輕人喝茉莉花茶的,問(wèn)的都是些老人家?!?/p>

  記者還發(fā)現(xiàn),各家?guī)缀醵即蛑诟V蒈岳蚧ú璧钠鞄?,價(jià)格波動(dòng)也很大,從10元/斤到600元/斤的都有,“東西其實(shí)差不多,只是包裝和牌子不同而已。當(dāng)然,最重要的是你要懂得講價(jià),不然人家會(huì)蒙你的?!币患业曛魈嵝延浾?。

  經(jīng)營(yíng)茶業(yè)生意多年的北京瑞德隆盛茶葉有限公司老板周先生說(shuō):“在上世紀(jì)60年代,好的茉莉花茶一斤就能賣到72元錢,可現(xiàn)在,價(jià)格就別提了,根本就不掙錢了?!?/p>

  周先生認(rèn)為,這其中很大一部分原因就在于福州茉莉花茶沒(méi)有打造出有競(jìng)爭(zhēng)力的品牌,這也是為什么中國(guó)茶葉,如龍井、鐵觀音、普洱茶至今在國(guó)際上不具競(jìng)爭(zhēng)力的主要因素。來(lái)自去年底的統(tǒng)計(jì)也顯示,中國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)企業(yè)年產(chǎn)值總和163億元,比不過(guò)英國(guó)立頓茶業(yè)一家企業(yè)的230億元年產(chǎn)值。

  擁有20多年茶齡的熊濤也對(duì)記者表示:“中國(guó)作為名副其實(shí)的茶業(yè)大國(guó),但‘大’字背后我們?nèi)狈σ粋€(gè)‘強(qiáng)’字。如果福州茉莉花茶這一品牌得不到更進(jìn)一步的推廣,那么它的花茶之路將越走越窄?!?/p>

  業(yè)內(nèi)資深人士羅建斌則建議,“要?jiǎng)?chuàng)具有競(jìng)爭(zhēng)力的品牌就需做到以下幾點(diǎn):一是加強(qiáng)大廠家的質(zhì)量監(jiān)督,采取嚴(yán)厲的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,徹底的提高市場(chǎng)中的茉莉花茶的質(zhì)量;二是經(jīng)營(yíng)理念,業(yè)務(wù)流程需要適時(shí)做大幅度調(diào)整;三是要增加研發(fā)、創(chuàng)意的投入,孕育創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的文化氛圍;四是在價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定下,積極拓展茶業(yè)的海外市場(chǎng),努力實(shí)現(xiàn)本土企業(yè)與海外市場(chǎng)相融合。從根本上做好這些,打響打亮福州茉莉花茶這一大品牌,并且保護(hù)好這一品牌,這樣才能使福州茉莉花茶長(zhǎng)久地生存下去,改變它現(xiàn)在的‘沒(méi)落茶,不入流’的尷尬地位!”

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