超市售賣鱈魚實為龍鱈魚 肯德基鱈魚堡同遭質(zhì)疑

　　■ “嬰兒吃‘鱈魚’排便出異常”追蹤

　　此鱈魚非彼鱈魚肯德基回應(yīng)質(zhì)疑

　　稱原料來自進(jìn)口藍(lán)鱈魚，請消費(fèi)者放心食用；超市專柜鱈魚多不標(biāo)品種

　　本報訊 (記者 李天宇 實習(xí)生 李莎莎) 嬰兒吃龍鱈魚排便異常一事經(jīng)報道后，多位讀者致電本報，懷疑肯德基快餐中鱈魚食品的原料也來自于龍鱈魚。北京肯德基公共事務(wù)部近日做出回應(yīng)，其含鱈魚的食品完全不同于龍鱈魚，請消費(fèi)者放心食用。

　　超市銷售員多不知鱈魚品種

　　多位讀者認(rèn)為，市場在銷售鱈魚時，應(yīng)標(biāo)注鱈魚的種類。目前市場上，有銀鱈魚、黑鱈魚等諸多品種，這些品種之間價格差別也很大。

　　記者走訪多家超市發(fā)現(xiàn)沒有標(biāo)注現(xiàn)象極為普遍。朝陽路易初蓮花超市海鮮貨柜標(biāo)簽顯示，原為21.98元每斤的鱈魚，現(xiàn)價為18.8元，“就是鱈魚，不知道是啥種類?！变N售員說。

　　家樂福廣渠門店海鮮柜臺上標(biāo)出的“鱈魚片”原價19.8元，昨日特價8.8元。銷售員稱，目前只有鱈魚片售賣，“具體屬于哪種不了解”。

　　超市曾接吃鱈魚拉肚子投訴

　　朝陽路華堂商場地下一層海鮮銷售員說，去年曾賣過兩次龍鱈魚，銷量雖好，但有少數(shù)顧客因食用后拉肚子，“找到我們這兒來，后來就不上龍鱈魚了”。該售貨員說，他賣海鮮產(chǎn)品好幾年了，據(jù)他的經(jīng)驗，成人食用龍鱈魚后拉肚子的比率不在少數(shù)，兒童比率則更高些。

　　肯德基回應(yīng)“龍鱈魚”質(zhì)疑

　　近日，多位讀者致電本報稱，家人和孩子在肯德基餐廳食用鱈魚類產(chǎn)品時，也出現(xiàn)輕微腹瀉現(xiàn)象，懷疑也是龍鱈魚。讀者魏先生對肯德基的鱈魚來自阿拉斯加深海的“身份”表示懷疑，他說，綜合人工費(fèi)、運(yùn)費(fèi)等成本，都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出國內(nèi)肯德基店內(nèi)的標(biāo)價。

　　北京肯德基公共事務(wù)部近日做出回應(yīng)：肯德基“深海鱈魚堡”和“深海鱈魚條”全部采用進(jìn)口的藍(lán)鱈魚烹飪而成。它完全不同于龍鱈魚，請消費(fèi)者放心食用。