雀巢冷凍曲奇餅被疑感染大腸桿菌

　　美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心(CDC)初步調(diào)查顯示，美國(guó)境內(nèi)數(shù)十人近期感染病菌與食用瑞士雀巢公司美國(guó)分公司的冷凍曲奇餅有“強(qiáng)烈聯(lián)系”。雀巢公司因此已宣布召回在美國(guó)市場(chǎng)銷售的全部冷凍曲奇餅。

　　美聯(lián)社20日?qǐng)?bào)道，根據(jù)CDC初步調(diào)查結(jié)果，自今年3月起，美國(guó)29個(gè)州65人懷疑食用雀巢公司生產(chǎn)的TollHouse牌冷凍曲奇餅后感染大腸桿菌，其中25名患者住院治療，但均沒(méi)有生命危險(xiǎn)。

　　感染大腸桿菌后可能出現(xiàn)便血、脫水甚至腎衰竭等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可以致命。

　　美國(guó)食品和藥物管理局建議消費(fèi)者丟棄所有TollHouse牌曲奇餅產(chǎn)品，要求食品零售商、餐館和其他食品經(jīng)銷部門不得出售上述產(chǎn)品。

　　食品和藥物管理局還警告，消費(fèi)者勿加熱冷凍曲奇餅后食用，理由是加熱雖可以殺滅食物所攜帶的病菌，但無(wú)法阻止病菌傳播至人手或加熱用的器皿等。

　　瑞士雀巢公司美國(guó)分公司宣布召回懷疑感染大腸桿菌的曲奇餅產(chǎn)品，消費(fèi)者可以從購(gòu)買這種食品的地點(diǎn)獲得全額退款。

　　美聯(lián)社援引未公開(kāi)姓名雀巢公司消息來(lái)源的話報(bào)道，這次召回產(chǎn)品涉及大約30萬(wàn)盒巧克力、甜味和花生醬口味的冷凍曲奇餅。但冰淇淋等其他TollHouse牌產(chǎn)品不受影響。

　　按美聯(lián)社說(shuō)法，冷凍曲奇餅原料之一生鮮雞蛋經(jīng)過(guò)殺菌工序，攜帶大腸桿菌可能性不大，但無(wú)法排除其他原料感染病菌的可能。(新華社電)