小楊生煎遇餡料門：網(wǎng)帖瘋傳含豬乳房肉

　　小楊生煎”遇“餡料門”：網(wǎng)帖瘋傳含豬乳房肉

　　■發(fā)帖者稱吃完上吐下瀉，曾送生煎到食品檢驗單位化驗

　　■市食藥檢驗所：不會接受個人委托的檢測；工商部門未收到相關(guān)投訴

　　去過吳江路的市民一定有這樣的記憶：狹窄的馬路旁，有兩家店經(jīng)常一座難求，門口還排著一溜長隊，甚至馬路邊還有人捧著個餐盒大快朵頤。這兩家店就是著名的“小楊生煎館”，相距不過5米，是“小楊生煎”在上海最早的門店。

　　但8天前，一個聲稱“‘小楊生煎’有毒”的帖子出現(xiàn)在網(wǎng)上，并迅速被轉(zhuǎn)載，一時成為滬上的熱門話題。事發(fā)一周后，“小楊生煎館”委托律師發(fā)布辟謠聲明，并表示保留追究相關(guān)侵權(quán)單位和個人法律責(zé)任的權(quán)利。網(wǎng)帖驚曝：

　　吃完“小楊生煎”上吐下瀉

　　11月11日，滬上知名的寬帶山論壇上突然出現(xiàn)了一個有關(guān)“小楊生煎”的帖子，標題觸目驚心：“‘小楊生煎’，湯包后的毒藥，違心經(jīng)營，喪盡天良”。

　　帖子這樣描述：“昨晚去朋友介紹的黃河路‘小楊生煎店’吃了2兩生煎、一碗牛肉湯，回家不到1小時就上吐下瀉。之后馬上到附近的市九院看急診，經(jīng)過半小時驗血、驗便后，醫(yī)生說我食物中毒。我想，下午到晚上我只吃了小楊生煎包，怎么回事呢？”發(fā)帖者隨后又“鄭重”提醒：“希望有關(guān)部門盡快查處這種為了賺錢、在食物里不擇手段添加各種東西的商家，也同樣保障世博會中外游客的飲食安全。”

　　發(fā)帖者說，第二天他又去了黃河路“小楊生煎”，買了1兩帶去食品檢疫檢測單位化驗，但并沒有說是哪家的東西。通過2個小時化驗，工作人員告知，這里面的肉是豬的肥肉和瘦肉，還有一大部分是母豬乳房攪拌合制而成。工作人員表示，這豬肉可能冷藏時間比較久，所以里面含有細菌，至于母豬乳房更是致癌物質(zhì)，以后最好不要吃。

　　“我后來去黃浦工商局要舉報‘小楊生煎’，接待我的工作人員居然用手機打給他們老板，我一看這情況就算了，難怪那么久了也沒有人查?！卑l(fā)帖者如此解釋沒舉報的原因。記者調(diào)查：

　　聯(lián)系發(fā)帖者一周仍無回音

　　帖子見諸網(wǎng)絡(luò)后，點擊率居高不下，并迅速被轉(zhuǎn)載到搜狐、上海熱線、百度、開心網(wǎng)等網(wǎng)站。一時間，“‘小楊生煎’有毒”的論調(diào)不絕于耳，并成為各大搜索引擎的熱點。

　　網(wǎng)民們看到帖子后，第一反應(yīng)多是震驚?！罢娴募俚?？太可怕了，以后再也不去他家吃生煎了”……不過，不少網(wǎng)民冷靜下來后也開始跟帖回復(fù)，要求發(fā)帖者提供相應(yīng)的檢測報告，否則口說無憑。

　　11月11日帖子出現(xiàn)當天，記者就第一時間給發(fā)帖者發(fā)送了站內(nèi)信，希望其能提供有關(guān)的檢測報告，以便介入調(diào)查。但直至昨天仍沒有回音。更令人奇怪的是，這篇帖子出現(xiàn)約6小時后，寬帶山上提示“該帖子不存在”，事后獲悉，這并非版主刪帖所致。檢驗機構(gòu)：

　　沒接受過有關(guān)生煎的檢測

　　針對原帖中語焉不詳?shù)牟糠郑芯W(wǎng)友提出了幾點質(zhì)疑。

　　按照常理，消費者在吃壞肚子后，肯定會找商家理論，有爭執(zhí)的情況下才會提出送檢等要求。但發(fā)帖者卻在拉肚子后，又去原地買生煎，并直接送去檢驗，這點令人奇怪。“既然這個發(fā)帖的人吃壞了肚子，那么同批次的肉餡肯定還會有其他食客中毒，為什么無人跟帖響應(yīng)呢？”一名自稱在檢測機構(gòu)工作的網(wǎng)民表示，從送檢到出報告僅用2小時根本不可能。

　　昨天上午，記者聯(lián)系了帖子中提及的部分機構(gòu)。上海市食品藥品檢驗所的一名工作人員表示，他們不接受個人委托的檢測，而且生煎并不在他們的檢測范圍內(nèi)。其他幾個檢測部門或表示日前沒有接受過有關(guān)生煎的檢測，或表示不接受生煎產(chǎn)品的檢測委托。黃浦區(qū)工商行政管理局的胡主任告訴記者，他們已經(jīng)向轄區(qū)內(nèi)有“小楊生煎”的南京東路工商所進行核實，但查看了所有記錄，并沒有任何舉報、投訴記錄，其他區(qū)內(nèi)的工商所也同樣沒有記錄。吳江路店：

　　營業(yè)額近日下降了10%

　　昨天中午，記者來到吳江路上的“小楊生煎館”。時值用餐高峰，門口依然排起了長隊。食客江小姐告訴記者，自己讀書時就經(jīng)常和朋友到吳江路吃“小楊生煎”，現(xiàn)在在附近上班，更是成了?？?。“我覺得網(wǎng)上傳得太玄乎了，我寧可相信自己?！?/p>

　　不過，帖子的影響力仍不容小視?！耙郧爸形绲臅r候，常常要排隊到隔壁店鋪門口，現(xiàn)在還是受影響了。初步統(tǒng)計，目前的營業(yè)額下降了10%左右。”“小楊生煎”的創(chuàng)始人楊利朋告訴記者，帖子出現(xiàn)后，吳江路店經(jīng)常會接到食客的咨詢電話詢問黃河路的“小楊生煎”和他們是否同一家，得到肯定回答后，這些食客不說一句話就掛斷了電話。

　　楊利朋說，她的辦公室就在黃河路店，但并沒有接到顧客投訴吃了拉肚子?！拔覀冏约汗ぷ髅Φ臅r候，就經(jīng)常吃生煎，可是我也沒有吃壞過肚子??！”