易水硯：千年傳統(tǒng)技藝的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)探戈

　　——專訪河北易水硯有限公司董事長(zhǎng)張淑芬、首屆中國(guó)制硯藝術(shù)大師鄒洪利夫婦

　　文/本刊記者 章勇 陳晨 特約記者 陳繼忠

　　2010年，《中共中央關(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃的建議》明確提出，未來(lái)五年要"推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱性產(chǎn)業(yè)"。一個(gè)產(chǎn)業(yè)的增加值占GDP5%以上，才能稱為國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。這一提法充分體現(xiàn)了中央對(duì)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度重視，也說(shuō)明經(jīng)過(guò)全社會(huì)的共同努力，文化產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成初步積累，正在邁入全新的發(fā)展階段。

　　2011年2月18日，社科文獻(xiàn)出版社在北京發(fā)布《文化軟實(shí)力藍(lán)皮書(shū)：中國(guó)文化軟實(shí)力研究報(bào)告(2010)》，藍(lán)皮書(shū)顯示，目前我國(guó)文化產(chǎn)業(yè)占世界文化市場(chǎng)比重不足4%。

　　文化產(chǎn)業(yè)，一向是中國(guó)的弱勢(shì)產(chǎn)業(yè)。然而，近年來(lái)，國(guó)家對(duì)于文化產(chǎn)業(yè)的高度重視，中國(guó)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展迎來(lái)了蓬勃發(fā)展的春天。在創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)方興未艾的今天，作為中華傳統(tǒng)文化藝術(shù)，何以突破自身局限贏取先機(jī)，乘勢(shì)而上，為千秋大事，不容輕慢。而易水硯的發(fā)展或許能夠給我們重要的啟示。

　　造訪易水硯，我們本是循著一方雄渾大氣的“龍騰硯”而來(lái)，更是被它聞名遐邇的聲譽(yù)所吸引。一個(gè)走近兩千年的傳統(tǒng)手工藝行業(yè)，一個(gè)實(shí)用性日漸消退的產(chǎn)品，它是怎樣穿越時(shí)空，走活市場(chǎng)，走到老百姓和收藏愛(ài)好者的案頭幾上的呢？

　　挖掘底蘊(yùn) 古硯新輝

　　“一方在手轉(zhuǎn)乾坤，清風(fēng)紫毫酒一樽，醉臥黃龍不知返，舉杯當(dāng)謝易水人?！碧拼笤?shī)人李白傾情表達(dá)了他對(duì)易硯和易墨的鐘情與贊嘆。據(jù)說(shuō)，此詩(shī)是李白來(lái)到易硯產(chǎn)地黃龍崗后有感而作。而當(dāng)我們參觀易水硯展廳時(shí)，也深深地沉醉于它的美、它的雅、它的厚重、它的瑩潤(rùn)……

　　漢代劉熙所著《釋名》中解釋：“硯者研也，可研墨使之濡也?！焙颖币姿幱邢薰究偨?jīng)理、國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人、中國(guó)首屆制硯藝術(shù)大師鄒洪利和公司董事長(zhǎng)張淑芬煮茶待客，給我們講述起延展千年文脈的易硯顯赫身世和它的前世今生。

　　易硯(奚硯)產(chǎn)于易縣(古稱易州)的易水河畔，是我國(guó)名硯中的瑰寶。據(jù)傳，易硯始于戰(zhàn)國(guó)，盛于唐宋，為歷代宮廷貢品?！赌贰份d：早在唐代，易州的奚超父子就繼承了唐代墨官祖敏的松煙制墨技術(shù)，并在易水終南山津水峪發(fā)現(xiàn)了“奚硯”，即現(xiàn)在的“易硯”。五代時(shí)，奚超之子奚庭圭被南唐皇帝授為“墨官”， 并賜“李”姓，由易州遷居歙中，成就了“徽墨”、“歙硯”?！爸两瘢覀兊搅税不绽虾_(kāi)文墨廠還能看到一副這樣的對(duì)聯(lián)：‘傳承古易水，奇珍握墨絕’。他們默認(rèn)自己是易硯的支脈，根還在易水河畔?！编u洪利介紹道。古硯研究專家認(rèn)為，易州制硯技藝曾輾轉(zhuǎn)傳播至廣東肇慶，影響帶動(dòng)了端硯的發(fā)展。中國(guó)北方以易硯為代表，因而行內(nèi)一直流傳著“南端北易”的美談。

　　易硯是中國(guó)硯之先師，更有出土文物為證。2006年南水北調(diào)易縣段文物保護(hù)發(fā)掘工程中，從古墓中出土了一組東漢時(shí)期的石黛板，專家認(rèn)定為目前發(fā)現(xiàn)的最早的易硯，表明易硯至今至少已有1800多年的歷史，早于其它名硯四五百年。鄒洪利對(duì)易硯及其它名硯進(jìn)行了深入的研究，還編寫(xiě)出版《中國(guó)易硯》一書(shū)，促進(jìn)易硯的發(fā)展。

　　史料和出土古硯證明，易硯在中華制硯史上有著舉足輕重的地位，它的影響和貢獻(xiàn)超出了“四大名硯”。蕭蕭易水、巍巍狼山孕育了傳世名硯，也造就了新一代制硯名師。近兩千年來(lái)，易硯以其獨(dú)具特色的藝術(shù)風(fēng)格、天賦的優(yōu)等石料享譽(yù)海內(nèi)外。

　　時(shí)光荏苒，如今的易硯早已不是古時(shí)的深閨少女。易硯的當(dāng)家品牌和杰出代表易水硯更是名揚(yáng)天下，馳名中外。在2010年上海世博會(huì)河北文化藝術(shù)展臺(tái)上，易水硯以其完美的造型、精湛的技藝、豐富的內(nèi)涵吸引了中外游客的目光。而一位柔肩擔(dān)硯道的中年女企業(yè)家更是引人注目。她頭頭是道、爛熟于心的講解令圍攏在易水硯展臺(tái)的許多中外朋友贊嘆不已，她就是易硯的領(lǐng)軍人之一，河北省人大代表、河北易水硯有限公司董事長(zhǎng)張淑芬。能夠讓古老的硯文化綻放新蕊，國(guó)家文化產(chǎn)業(yè)示范基地河北易水硯有限公司董事長(zhǎng)張淑芬、總經(jīng)理鄒洪利夫婦功不可沒(méi)。如今，易硯，這個(gè)有著近兩千年歷史的古老硯種，與中國(guó)的文化產(chǎn)業(yè)一起經(jīng)歷了變革和發(fā)展，在國(guó)家文化產(chǎn)業(yè)政策的支撐下，推陳出新，繼往開(kāi)來(lái)，實(shí)現(xiàn)了硯傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)化的蛻變。

　　名牌產(chǎn)品 贏得市場(chǎng)

　　“南山飄素練，曉望玉嶙峋。遙憶最深處，應(yīng)多著石人?！边@是古人贊美易硯石像玉一樣晶瑩和藝人精心雕刻石硯的詩(shī)篇。作為當(dāng)代“著石人”，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)易硯制作技藝傳承人、首屆中國(guó)制硯藝術(shù)大師鄒洪利坦稱：“自己傳承這門(mén)歷時(shí)近兩千年的古老藝術(shù)，就要義不容辭地承擔(dān)起將它發(fā)揚(yáng)光大的責(zé)任?！币姿庂|(zhì)地細(xì)膩，硬度適中，發(fā)墨快，不傷筆毫，墨汁滋潤(rùn)而不易蒸發(fā)干涸，其質(zhì)之堅(jiān)潤(rùn)、琢之圓滑、色之光彩、聲之、體之厚重均聞名遐邇?，F(xiàn)在的硯臺(tái)已漸漸遠(yuǎn)離實(shí)用性，藝術(shù)性卻發(fā)揮到極致，這也是易水硯深受市場(chǎng)歡迎的一個(gè)新賣(mài)點(diǎn)。

　　同其他的民間傳統(tǒng)工藝一樣，易硯工藝在改革開(kāi)放前曾與文化市場(chǎng)離得較遠(yuǎn)。直到20世紀(jì)80年代，改革開(kāi)放的春風(fēng)吹醒了易水河，背靠狼牙山的制硯人開(kāi)始步入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮，許多人依靠生產(chǎn)加工易硯而發(fā)家致富。在易水硯闖市場(chǎng)的初期，產(chǎn)品粗制濫造、只顧賺錢(qián)的現(xiàn)象曾經(jīng)出現(xiàn)。制硯藝人忽視了對(duì)易硯文化的傳承和創(chuàng)新，制硯業(yè)誤入了不顧質(zhì)量追求訂單的歧途。1992年，作為當(dāng)時(shí)易縣最大易硯企業(yè)的易縣工藝美術(shù)廠因產(chǎn)品單一沒(méi)有市場(chǎng)而陷入倒閉的困境。對(duì)易硯文化情有獨(dú)鐘的張淑芬、鄒洪利夫婦，抓住企業(yè)改制的契機(jī)，并購(gòu)了易水硯商標(biāo)，吸納了優(yōu)秀制硯人才，用集約式發(fā)展模式打開(kāi)易硯市場(chǎng)，集培訓(xùn)、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的燕下都易水古硯廠(河北易水硯有限公司前身)開(kāi)始發(fā)展壯大起來(lái)。

　　事實(shí)上，隨著近年來(lái)文化產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，南北方各硯種之間技術(shù)、理念和人才的交流融合也在不斷地進(jìn)行。

　　在制硯車間，我們見(jiàn)到了一位廣東來(lái)的制硯師傅，聽(tīng)工作人員介紹，他是易水硯公司高薪聘請(qǐng)來(lái)的名師。他原先是做端硯的，來(lái)這里是為了把易水硯和端硯巧妙地融合，創(chuàng)出新品。制硯大師鄒洪利告訴我們，高超的制硯師除了技藝之外，文化創(chuàng)意是最大賣(mài)點(diǎn)。他們打破傳統(tǒng)的龍硯、龜硯等固有品種，新研發(fā)出詩(shī)鼓硯、古幣硯、八仙過(guò)海硯、嫦娥奔月硯、太白醉酒硯、十二生肖硯等幾十個(gè)系列上百種造型，受到眾多文化名流和尋常百姓的喜愛(ài)。

　　近年來(lái)，“易水硯”作為一個(gè)品牌可以說(shuō)是“一枝獨(dú)秀”，成為當(dāng)?shù)匚幕a(chǎn)業(yè)的龍頭老大，產(chǎn)品不斷銷往北京、天津、石家莊、沈陽(yáng)、廣州、深圳等30多個(gè)大中城市，并出口日本、東南亞等國(guó)家和地區(qū)。1994年，易水硯榮獲中國(guó)名硯博覽會(huì)金獎(jiǎng)。2001年被選為第六屆世界華商大會(huì)特別指定禮品，贈(zèng)送20余位國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人和77位國(guó)家代表團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)。2006年，《二龍戲珠硯》榮獲聯(lián)合國(guó)教科文組織杰出手工藝品徽章，鄒洪利被聯(lián)合國(guó)教科文組織命名為 “民間工藝美術(shù)家”。同年，易水硯有限公司被文化部命名為國(guó)家文化產(chǎn)業(yè)示范基地。2010年10月，易水硯被國(guó)家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。

　　據(jù)鄒洪利介紹，近年來(lái)，他設(shè)計(jì)制作的易水硯先后獲國(guó)際國(guó)內(nèi)50多項(xiàng)大獎(jiǎng)，河北易水硯有限公司成為易硯行業(yè)的龍頭企業(yè)，“易水硯”也已經(jīng)成為中外聞名的品牌。目前，易水硯與中國(guó)名硯老大平分秋色，市場(chǎng)占有率很高，帶動(dòng)和促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。以河北易水硯有限公司為龍頭的硯文化產(chǎn)業(yè)已經(jīng)在全縣形成，行業(yè)年產(chǎn)值約2億元，從業(yè)人員近萬(wàn)人。

　　延伸易硯 開(kāi)發(fā)茶海

　　中國(guó)的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，傳播海外，并隨著中國(guó)國(guó)際地位的提高在海內(nèi)外不斷普及發(fā)展。為滿足人們對(duì)茶文化的需求，近幾年來(lái)鄒洪利和公司雕刻大師們延伸易水硯產(chǎn)業(yè)鏈，設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)出中國(guó)茶文化中非常重要的茶具——易水石質(zhì)茶海(茶盤(pán))。該產(chǎn)品巧妙利用易水硯石的天然紋理、明麗色彩、溫潤(rùn)石質(zhì)和奇異造型，融合雕刻、書(shū)畫(huà)、詩(shī)文等多種藝術(shù)，高雅實(shí)用，美觀大方，深受歡迎。目前，易水石質(zhì)茶海已成為易水硯系列產(chǎn)品中的優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品，暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。他主持開(kāi)發(fā)的天然石板畫(huà)、工藝包裝盒以及風(fēng)景石、觀賞石，以其豐富的文化內(nèi)涵、精美的制作工藝和天然的紋飾造型俏銷市場(chǎng)。

　　打破瓶頸？風(fēng)光無(wú)限

　　在歷史上，易硯是與端硯、歙硯等齊名的中國(guó)名硯之一，以歷史悠久、石料優(yōu)良、設(shè)計(jì)獨(dú)特、造型完美、工藝精湛、內(nèi)涵豐富著稱于世。千百年來(lái)，其制作技藝不僅在原產(chǎn)地河北易縣發(fā)揚(yáng)光大，還傳播帶動(dòng)了歙硯、洮硯、賀蘭硯、潭柘硯等名硯的發(fā)展史，為中國(guó)書(shū)寫(xiě)硯的發(fā)展史做出了重要貢獻(xiàn)，在中華硯文化歷史上占有重要地位。

　　如今，易水硯已成為易硯的當(dāng)家品種，以河北易水硯有限公司為龍頭的硯產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)在當(dāng)?shù)匦纬桑姿幍漠a(chǎn)銷量占據(jù)易硯半壁江山。同時(shí)期，歙硯生產(chǎn)、銷售人員有2000余人，年產(chǎn)值達(dá)1.5億元左右。端硯的民營(yíng)企業(yè)從2004年的60多家發(fā)展到100多家，端硯作坊從200多戶發(fā)展到近400戶，從業(yè)人員從1000多人發(fā)展到3000人左右，年產(chǎn)值從不足1億元發(fā)展到2億多元?？梢钥吹?，硯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，民營(yíng)企業(yè)是主力軍。從產(chǎn)值和從業(yè)人數(shù)上說(shuō)，易水硯與其他老牌名硯已經(jīng)很接近，甚至有所超越。

　　但是，現(xiàn)今中國(guó)各硯種的產(chǎn)業(yè)發(fā)展依然面臨必須突破的瓶頸。在宏觀層面，行業(yè)管理仍顯薄弱，人才培養(yǎng)、技術(shù)傳承等方面還需要的政府的引導(dǎo)和扶持，也是包括易硯在內(nèi)的各硯種所面臨的共同問(wèn)題。

　　工藝美術(shù)界老前輩、著名學(xué)者胡照華從微觀層面向記者提出了自己的看法：目前中國(guó)各硯種的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展成就是有目共睹的，但是也存在著產(chǎn)品單一、與現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合不夠、實(shí)用性與藝術(shù)性結(jié)合不緊密等弊病。他指出，硯產(chǎn)業(yè)發(fā)展要注重市場(chǎng)調(diào)查，保留精品，延伸硯產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈，向更貼近百姓生活的產(chǎn)品靠攏。

　　如何打破瓶頸？易水硯的發(fā)展頗具代表性?！氨３痔厣?，打破瓶頸”就是鄒洪利對(duì)于硯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的期望。

　　從百余人的小廠到現(xiàn)在近千人的集團(tuán)化民營(yíng)企業(yè)，進(jìn)而到中國(guó)制硯行業(yè)的領(lǐng)頭羊，易水硯的發(fā)展靠的是精品名牌戰(zhàn)略和改革創(chuàng)新突破。

　　創(chuàng)意推陳出新，融匯貫通，接軌市場(chǎng)，易水硯將現(xiàn)代雕塑書(shū)畫(huà)藝術(shù)融入傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)雕刻，為古硯注入青春活力。制硯大師鄒洪利等人開(kāi)拓創(chuàng)新，在繼承易硯傳統(tǒng)工藝設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)創(chuàng)意突出藝術(shù)性、觀賞性、收藏性，并向系列化、多品種方向發(fā)展，產(chǎn)品由單一的龍鳳硯發(fā)展為山水風(fēng)光、名勝古跡、英雄人物、鳥(niǎo)獸蟲(chóng)魚(yú)、花草樹(shù)木等數(shù)十個(gè)系列上百個(gè)品種，受到消費(fèi)者的青睞，產(chǎn)品走俏市場(chǎng)。

　　傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代科技。易水硯在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)制硯技藝的同時(shí)，還把現(xiàn)代技術(shù)完美地融入其中——用電腦設(shè)計(jì)硯臺(tái)，用機(jī)械完成硯的初級(jí)切割和定型。還引進(jìn)現(xiàn)代雕刻工具，在人工精雕細(xì)琢的同時(shí)，適當(dāng)使用精細(xì)雕刻機(jī)。浮雕、透雕、陰雕、陽(yáng)雕等工藝有機(jī)結(jié)合，刻字銘文、磨光上蠟、燙金敷彩等技術(shù)科學(xué)運(yùn)用，不但提高了生產(chǎn)效率，同時(shí)還保證和提升了硯臺(tái)的品質(zhì)。

　　創(chuàng)新要敢于標(biāo)新立異，獨(dú)辟蹊徑。在學(xué)習(xí)端硯精美玲瓏的同時(shí)，易水硯如何在繼承傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上大膽突破，進(jìn)一步提高知名度和美譽(yù)度？易硯的渾樸大氣，他硯望塵莫及。于是從上世紀(jì)90年代開(kāi)始，藝高膽大的鄒洪利首開(kāi)巨硯創(chuàng)作之先河。1997年，為紀(jì)念香港回歸祖國(guó)，重達(dá)5噸的《歸硯》問(wèn)世，其大氣磅礴、雕工細(xì)膩得到一致贊譽(yù)，現(xiàn)被收藏于人民大會(huì)堂。1999年，為慶祝新中國(guó)成立50年，30噸的《中華九龍巨硯》問(wèn)世，現(xiàn)陳列于中華世紀(jì)壇。2006年，一件史無(wú)前例的《中華龍騰硯》巨硯珍品又一次在鄒洪利的手下誕生，56條龍，9只神龜，14.6米長(zhǎng)，重達(dá)60多噸，整件作品氣勢(shì)磅礴，令人嘆為觀止。它也憑借世界上絕無(wú)僅有的體積、重量、工藝，入選大世界基尼斯之最。鄒洪利認(rèn)為，現(xiàn)在越來(lái)越多的巨硯正在發(fā)揮著城市雕塑的功能，這為易硯未來(lái)新領(lǐng)域的開(kāi)發(fā)提供了廣闊空間。他下一步要繼續(xù)打造“易水硯”的文化品牌，增加產(chǎn)品品種?，F(xiàn)在，易水硯已經(jīng)將新品種延伸到茶海、石雕、壁畫(huà)、壁掛等方面，均頗受市場(chǎng)青睞，僅易水茶海的銷量便占到公司年總銷量20%-30%，成為藝術(shù)市場(chǎng)新寵。

　　在管理上，打破“夫妻店”、“家族企業(yè)”的管理模式，走現(xiàn)代化企業(yè)之路，是每家民營(yíng)企業(yè)的必由之路。鄒洪利說(shuō)，與過(guò)去相比，易硯行業(yè)雖然已經(jīng)有了長(zhǎng)足的發(fā)展和進(jìn)步，但同樣面臨民營(yíng)企業(yè)普遍存在的問(wèn)題。比如，高級(jí)管理人才的匱乏等；再比如雕刻藝人從過(guò)去的養(yǎng)家糊口到脫貧致富不過(guò)短短的十幾年時(shí)間，文化素質(zhì)和藝術(shù)修養(yǎng)都難以達(dá)到現(xiàn)代企業(yè)管理所需要的水平。就整個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō)，惡性競(jìng)爭(zhēng)、假冒偽劣、以次充好、粗制濫造等現(xiàn)象還時(shí)有發(fā)生，行業(yè)制度的不健全和不規(guī)范，使企業(yè)在規(guī)模和層次上很難獲得進(jìn)一步的提升?！氨仨毚蚱七@一瓶頸，廣攬賢才，采用現(xiàn)代化企業(yè)管理制度和營(yíng)銷模式。”易水硯開(kāi)始拓展銷售外延，擴(kuò)大品牌影響力，把易水硯的銷售圈從文化圈推向各行各業(yè)。鄒洪利和張淑芬夫婦倆坦言，“現(xiàn)代企業(yè)要求‘內(nèi)外兼修’。而我們的內(nèi)功，是把易水硯的藝術(shù)檔次再提升一個(gè)層級(jí)；外功，則是把易水硯的悠久歷史、古老文化、傳統(tǒng)雕刻技藝宣傳出去，進(jìn)一步搞好營(yíng)銷?！?/p>

　　目前，易水硯公司正在籌備投資一億多元，建設(shè)集展覽、文化研究、旅游于一體，占地一百多畝的“易水硯博覽城”。鄒洪利豪情滿懷，他深信，博覽城建成后，企業(yè)收入將會(huì)成倍增加，對(duì)企業(yè)文化的發(fā)展、產(chǎn)品知名度的提升、社會(huì)影響力的擴(kuò)大都將起到積極的推動(dòng)作用?！笆濉笔侵袊?guó)文化產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的春天，易水硯將譜寫(xiě)民族傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)的華彩樂(lè)章。