連鎖美容:暴利但為何長(zhǎng)不大?

2013/12/06 08:54      鐵丁

行業(yè)現(xiàn)狀分析:美容養(yǎng)生行業(yè)與保險(xiǎn)行業(yè)的營(yíng)銷達(dá)到了營(yíng)銷的“頂端”,也只有這兩個(gè)行業(yè)是顧客愿意預(yù)付款的行業(yè)。保險(xiǎn)是為了保“生”,“美”,則是女人的“生存之本”。目前我國(guó)的4萬(wàn)家美容院中,連鎖店只占7%,而歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家一般的連鎖店占到45%-50%。

原本的“暴利行業(yè)”為何如此平庸?

“暴利行業(yè)”恐怕是很多人多這個(gè)行業(yè)的認(rèn)知,但是元一連鎖策劃發(fā)現(xiàn)就是這樣的暴利行業(yè),卻總也做不大,難以產(chǎn)生領(lǐng)袖品牌,很多此行業(yè)的老板在商業(yè)聚會(huì)時(shí)也會(huì)認(rèn)為沒(méi)規(guī)模、沒(méi)地位。

美容剛剛從廣州進(jìn)入內(nèi)陸的時(shí)候只要有一張床、一個(gè)位子,讓顧客坐著消費(fèi),20年間,顧客的消費(fèi)觀念和護(hù)膚理念發(fā)生了很大的變化,但是很多企業(yè)還是按照傳統(tǒng)的做法,認(rèn)為幾張床位、幾個(gè)技師、有一個(gè)場(chǎng)地就能實(shí)現(xiàn)暴利盈利,其實(shí)這是錯(cuò)誤的思維。

我認(rèn)為很多美容企業(yè)犯了連鎖體系的三大忌:一忌你自己都不知道你自己的位置在哪里、想要什么;二忌不知道該向顧客賣什么;三忌顧客不知道來(lái)你這兒能得到什么。美容連鎖企業(yè)要根除這三個(gè)問(wèn)題一定要意識(shí)到下面三點(diǎn):

1、企業(yè)自身在一個(gè)既定的方向上耕耘著嗎?

不清楚自己的核心在哪里,就像打仗時(shí)攻擊方向不清晰,加之力量不夠強(qiáng),已有的優(yōu)勢(shì)資源不能集中,導(dǎo)致分散的部分更加弱小,在市場(chǎng)上始終是沒(méi)有“聲音”的。

核心優(yōu)勢(shì)是什么,不清晰

我們服務(wù)于美容企業(yè)時(shí)始終強(qiáng)調(diào)“超級(jí)客流工具”??土鲗?duì)美容院、養(yǎng)生館、理發(fā)店來(lái)說(shuō)是最重要的一步,很多門店的轉(zhuǎn)化率很高,但是客流不夠,所以即便是真有“暴利”可言,沒(méi)有客流也是枉然。

在同很多企業(yè)家聊天過(guò)程中會(huì)問(wèn)到,你的店吸引客流的東西是什么?很多人會(huì)說(shuō)我的裝修有格調(diào)、我的店員技術(shù)好、我的產(chǎn)品好。但凡是能用錢解決的問(wèn)題都不是問(wèn)題:裝修好,其他企業(yè)照搬一個(gè)或者超過(guò)你的店是很容易的事;人才好,挖人跳槽也是再容易不過(guò)的事;產(chǎn)品好,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手照抄一個(gè)也非常容易。

如果這些因素是企業(yè)吸引客流的關(guān)鍵,也許現(xiàn)在存活得很好,但絕不是長(zhǎng)遠(yuǎn)之道,目前之所以有市場(chǎng),是因?yàn)檫@個(gè)市場(chǎng)還有空間,隨著外資的伺機(jī)強(qiáng)勢(shì)進(jìn)入,本土企業(yè)的也正在圈地?cái)U(kuò)張,被淘汰便是遲早的事。美容行業(yè)正面臨著一場(chǎng)革命,有革命就有流血有犧牲,所以一些企業(yè)的消亡便成為了行業(yè)發(fā)展注定的悲劇。

2、你的店員知道該為你賣什么產(chǎn)品嗎?

核心產(chǎn)品能否成為盈利產(chǎn)品?

這里我以“剪發(fā)”為例進(jìn)行分析,剪發(fā)是一個(gè)很好的吸引客流的工具,理發(fā)是基礎(chǔ)需求,人人都需要理發(fā),所以美發(fā)店是不缺客流的,可是靠理發(fā)帶來(lái)的利潤(rùn)是很低的,那么怎么樣在理發(fā)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)盈利?

我們發(fā)現(xiàn)在美發(fā)、護(hù)發(fā)的基礎(chǔ)上,很多美發(fā)店干脆把美容院搬到理發(fā)店。但是,美發(fā)店品牌必須說(shuō)清楚:自己到底是一個(gè)什么樣的理發(fā)店?消費(fèi)者進(jìn)店肯定不是因?yàn)槟愕拿廊葑龅暮貌艁?lái)的,肯定是美發(fā)、護(hù)發(fā)做的好才會(huì)來(lái)。所以美發(fā)店的產(chǎn)品體系需要圍繞美發(fā)、理發(fā)做一個(gè)劃分。

我們經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期觀察發(fā)現(xiàn),大量美容院產(chǎn)品服務(wù)體系是不清晰的,除了基礎(chǔ)項(xiàng)目服務(wù),大多數(shù)美容院的做法是:市場(chǎng)上流行什么,店里就引進(jìn)什么項(xiàng)目。核心項(xiàng)目究竟是什么,自己也不清楚。元一連鎖策劃將這樣的狀況定義為項(xiàng)目繁雜,大到SPA、整形小到祛斑、護(hù)唇,簡(jiǎn)直是無(wú)所不包,產(chǎn)品也是五花八門,不知道哪個(gè)品牌的好。店員技師在給顧客推薦的時(shí)候也不知道賣什么產(chǎn)品。

以良子為例,良子是做足療起家,消費(fèi)者一定認(rèn)為你的足療一定是服務(wù)最好的,能滿足所有顧客對(duì)足療的要求,但是良子偏偏認(rèn)為足療不賺錢,便在足療店里邊引進(jìn)了一批資金,開(kāi)發(fā)了一批SPA養(yǎng)顏美容的產(chǎn)品。但是消費(fèi)者不這樣想,在消費(fèi)者的潛意識(shí)里良子是一家足療店,在里面做SPA就變成了一件很奇怪的事。然而陸琴腳藝能做大,原因是因?yàn)殛懬倌_藝起步是修腳,靠洗腳吸引客流,消費(fèi)者到店洗腳是最便宜的服務(wù),但是只要涉及修腳的一系列服務(wù),費(fèi)用就會(huì)非常貴,在這里我就不做過(guò)多分析了。

其實(shí)在營(yíng)銷領(lǐng)域里,你是什么并不重要,關(guān)鍵是消費(fèi)者認(rèn)為你是誰(shuí)?永遠(yuǎn)不要挑戰(zhàn)消費(fèi)者的心智。

3、懷著強(qiáng)烈需求而來(lái)的顧客來(lái)了美容院,能幫到自己什么嗎?

很多企業(yè)還在靠低價(jià)和無(wú)休止的促銷維持生計(jì)。在面對(duì)眾多商家誘惑時(shí),女性顧客確實(shí)可以在第一次因?yàn)閮r(jià)格便宜選擇你,但是,“比便宜”贏得的顧客是永遠(yuǎn)都留不住的。在中國(guó)市場(chǎng)上,永遠(yuǎn)都不缺便宜的產(chǎn)品,本著價(jià)格沒(méi)有最低只有更低的規(guī)律,只要更實(shí)惠的項(xiàng)目,消費(fèi)者肯定會(huì)另?yè)癯雎?。消費(fèi)者憑什么選擇你?這是企業(yè)要思考的問(wèn)題。

女人的心情,三分天注定,七分靠Shopping,在情感消費(fèi)時(shí)代,尤其是女性消費(fèi)者購(gòu)買商品所看重的已不是商品數(shù)量的多少、質(zhì)量的好壞以及價(jià)錢的高低,而是為了一種感情上的滿足,一種心理上的認(rèn)同。

女性的消費(fèi)更看重品牌給她帶來(lái)的“尊重”。你夠不夠懂她?同樣是經(jīng)營(yíng)美麗生意的化妝品領(lǐng)域,雅詩(shī)蘭黛代表了優(yōu)雅、年輕、自信的女人。蘭蔻給予了她的顧客細(xì)膩、優(yōu)雅、氣質(zhì)、非凡魅力。自然美給顧客帶來(lái)了全新的“細(xì)養(yǎng)之美”,而為了能夠讓顧客“看得見(jiàn)”效果,自然美在每個(gè)新概念店都配備了自行研發(fā)的“十大功能肌膚檢測(cè)儀”,讓消費(fèi)者可以跟進(jìn)產(chǎn)品使用過(guò)程中肌膚改進(jìn)的情況,將產(chǎn)品的效果盡可能地可視化和量化。

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