商業(yè)價(jià)值:買手制奢侈品電商迷思 衍生渠道論

2011-07-26 13:09:52      挖貝網(wǎng)

  2010年年底的巴黎時(shí)裝周上,著名的英國(guó)奢侈品網(wǎng)站Net-a-Porter和眾多傳統(tǒng)零售商,還有百貨公司并肩坐在了T臺(tái)發(fā)布的第一排。在時(shí)尚 界最頂級(jí)的發(fā)布會(huì)上,座次往往意義非凡。這家以“買手制”起家的電子商務(wù)網(wǎng)站,經(jīng)過了10年的成長(zhǎng)和蛻變,業(yè)績(jī)讓時(shí)尚大牌們?cè)僖矡o法忽視。從Jimmy Choo、MiuMiu到Marc Jacobs、Balmain、YSL,Net-a-Porter拿到很多國(guó)際頂級(jí)設(shè)計(jì)師的品牌獨(dú)家代理權(quán),甚至包括和眾多一線大牌的合作——這是非常困 難的事情。

  中國(guó)的故事也頗為應(yīng)景。接連幾個(gè)月,走秀網(wǎng)獲得KPCB 2000萬美元融資;IDG 1000萬美元投資淘品牌韓都衣舍;據(jù)了解,尚品網(wǎng)的第3輪融資也在進(jìn)行中……很多帶有“買手制”標(biāo)簽的電子商務(wù)公司正在備受矚目;奢侈品B2C、淘品 牌,各家招買手、囤買手的消息更是不絕于耳。

  資本風(fēng)風(fēng)火火下注奢侈品、快速消費(fèi)品牌的電子商務(wù),迅速帶動(dòng)了一股國(guó)內(nèi)的“買手制”熱潮。作為一個(gè)智慧密集型的職業(yè),買手絕不是把貨買過來那么簡(jiǎn)單。其實(shí)在歐洲和香港,傳統(tǒng)的零售百貨業(yè)里,早就形成了一套成熟的買手模式,最佳的范本就是百年老店連卡佛。

  但是在正被“買手制”影響的中國(guó)電子商務(wù)領(lǐng)域,所謂的“買手模式”是否名副其實(shí)?它是否能從個(gè)人渠道轉(zhuǎn)化成規(guī)模化作戰(zhàn)?國(guó)內(nèi)電商的買手制到底有沒有未來?

  奢侈品電商迷思

  從傳統(tǒng)意義上來看,買手主要有兩種形式,而把這兩種形式平移到電子商務(wù)上,分別都有寫照。

  一種是“fashion buyer”,時(shí)尚買手。可以說,之于買手之名,這群人是血統(tǒng)最純正的:他們必須走在時(shí)尚的最前端,對(duì)經(jīng)典奢侈品了如指掌;他們通常是服務(wù)于百貨商店或者 一個(gè)高端售賣平臺(tái);這些買手會(huì)經(jīng)常參加各大時(shí)裝周,出席各個(gè)頂尖設(shè)計(jì)師的時(shí)裝秀;他們的工作就是判斷下一季的流行趨勢(shì)、選擇訂購某些系列的新款和潮品,決 定訂貨數(shù)量,跟蹤訂單細(xì)節(jié)一系列的事務(wù)。

  這些人不需要了解產(chǎn)品設(shè)計(jì)和開發(fā),只需要搞定那些成品。他們每天都要與各種品牌商或代理商進(jìn)行溝通進(jìn)行采購——注意,他們的采購方式通常是期貨制。

  因?yàn)樵谛袠I(yè)內(nèi),非常有天賦、有經(jīng)驗(yàn)的買手是具有優(yōu)先權(quán)的。有業(yè)內(nèi)人士這樣解釋,這種優(yōu)先權(quán)是可以比別人提早看貨、提前挑選,更可以優(yōu)先資金壓貨。這樣一來,貨品周轉(zhuǎn)率無疑會(huì)非常高。

  以美國(guó)的百貨公司為例。他們的毛利率都比較高,大多控制在35%-40% ,就是得益于買手制。因?yàn)橘I的時(shí)候要先付貨款,作為期貨品牌會(huì)給不錯(cuò)的折扣。如果這個(gè)買手的時(shí)尚感和判斷力很好,貨就越好賣,這也就意味著回款快,毛利自 然就會(huì)高。Net-a-porter便是將實(shí)體的模式成功移植電商的典范。

  但是有了Net-a-porter這樣的榜樣,奢侈品電子商務(wù)的買手制在中國(guó)就能成功嗎?

  有業(yè)內(nèi)人士向記者透露,以目前國(guó)內(nèi)奢侈品電商網(wǎng)站為代表的“買手制”,大多只是一種網(wǎng)站營(yíng)造“精選”感覺的噱頭。盡管打開網(wǎng)頁,各家都有不少精品, 但幾乎很少公司是真正拿下大品牌的代理權(quán),供應(yīng)鏈的上游依舊以向國(guó)內(nèi)外的品牌代理商預(yù)采,或按實(shí)際成交訂單結(jié)算為主,毛利沒有那么高。

  這其中的重要變量來自于這些奢侈品牌,其實(shí)這些國(guó)際大牌的電子商務(wù)思維并沒有落伍,很多家都開通了自己的線上渠道,他們也看到了中國(guó)市場(chǎng)雄厚的消費(fèi) 能力。但是他們是否愿意將代理權(quán)放給中國(guó)的電商公司?無論從中國(guó)市場(chǎng)的誠(chéng)信、還是奢侈品牌的價(jià)值和品牌保護(hù)意識(shí)來看,短期內(nèi)似乎都難以看到實(shí)質(zhì)性的樂觀消 息。

  “奢侈品的所有品類就是那些,你和一線品牌公司根本談不來,目前國(guó)內(nèi)幾乎沒有人能拿到代理權(quán),只能從代理商、批發(fā)商那里找人找資源——代理商的貨品 都是買好的,你再去跟他定貨,尤其像網(wǎng)站里賣的,手表、化妝品、太陽鏡、香水等品類,全部加起來也不過那么幾款,完全沒有買手制那種選品和訂期貨的概 念。”該人士直言不諱。

  這也是很多奢侈品網(wǎng)站面臨的困境和迷思。據(jù)說,某母嬰電子商務(wù)網(wǎng)站曾經(jīng)用買手制砸了近2000萬的奢侈品,但是由于自身DNA和對(duì)買手模式的水土不 服最終告敗。盡管這波買手熱很大程度是奢侈品電商所衍生,但對(duì)于奢侈品電商而言,更類似傳統(tǒng)意義上的“采購”,頂多是多了一些時(shí)尚的因素——距離真正的 “買手制”還是有很大的差距。

  衍生渠道論

  但是現(xiàn)在,確實(shí)會(huì)有一些網(wǎng)站在嘗試尋找買手,以應(yīng)對(duì)未來的上游之爭(zhēng)。“因?yàn)楹芏嗟拇笃放片F(xiàn)在渠道管控得非常嚴(yán)格,上游拿貨都會(huì)出現(xiàn)很多困難。如果大家都從代理拿貨,價(jià)格優(yōu)勢(shì)也很難體現(xiàn)。”一位不具名的業(yè)內(nèi)人士表示。

  即便如此,對(duì)于這樣的公司,囤買手也只是囤渠道,并未達(dá)到真正意義上的買手制高度。“我有一個(gè)渠道,我能買到你們買不到的貨。”一個(gè)有多年買手經(jīng)驗(yàn)的人告訴記者,國(guó)內(nèi)奢侈品網(wǎng)站的本質(zhì)基本停留在貨的層面,是“上游貨源決定論”。

  事實(shí)上,很多奢侈品網(wǎng)站,包括有奢侈品頻道的京東商城等,都在培養(yǎng)和囤積買手。他們想要招一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的買手,潛臺(tái)詞就是,證明這個(gè)買手自己有采購奢侈品的渠道——比如能以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的價(jià)格拿到貨;對(duì)品牌和時(shí)尚度有認(rèn)知,她的貨足夠好賣。

  記者了解到,目前很多奢侈品網(wǎng)站,實(shí)際都是采用綜合的渠道模式,即自己本身有采購部門,可以跟歐洲的品牌代理商下單;但是這些網(wǎng)站也不會(huì)單純指望這 一個(gè)渠道,他們也希望貨比三家,看看別人的款式和價(jià)格——更重要的是,在神秘復(fù)雜的上游,還隱藏著很多意想不到的規(guī)則和渠道。“同樣是正品,很多貨走非代 理渠道,利潤(rùn)才能上去,而且十分可觀。”上述資深買手向記者暗示。

  而且,如果所有的貨都是奢侈品電商自己買的話,就要承擔(dān)很大的資金壓力。因此,他們?cè)敢夂陀袑?shí)力的預(yù)先采貨的公司合作,以幫他們緩解壓力。在這種合作中,如果貨好,奢侈品網(wǎng)站就會(huì)直接買下來;如果沒有很感興趣的貨,也可以做平臺(tái)代銷。

  其實(shí)這也導(dǎo)致,由于只是渠道合作或雇傭關(guān)系,很多厲害的個(gè)人買手更愿意自己“單干”而非和電商合作或?yàn)槠浯蚬?。因?yàn)樗麄冋J(rèn)為,這樣的方式無法突出個(gè)人的核心競(jìng)爭(zhēng)力。因此而衍生的問題就是,這種突顯“個(gè)人英雄”式的買手和渠道,顯然不容易被復(fù)制和規(guī)?;?。

  電子商務(wù)公司的成功勢(shì)必要拼規(guī)模和毛利,這一點(diǎn)很關(guān)鍵,也是很多VC最看重的企業(yè)核心數(shù)據(jù)。買手效應(yīng)在供應(yīng)鏈里的意義更加顯而易見。

  不過供應(yīng)鏈的困境并非只存在中國(guó)。Net-a-porter的CEO Natalie曾表示:“在剛開始的幾年里,我們每天都在苦口婆心地跟品牌做交涉,有的時(shí)候不得不請(qǐng)求他們提供商品。” 現(xiàn)在很多品牌都迫切希望能夠登上Net-a-porter的網(wǎng)站,Stella McCartney, Yves Saint Lauren, Alexander Wang, RM by Roland Mouret這些品牌都專門為網(wǎng)站設(shè)計(jì)特別系列的服飾。

  Net-a-porter的玩法就是,如果最初談不下代理,不如讓買手們從一些設(shè)計(jì)師品牌入手,因?yàn)檫@種品牌的客戶群比較小眾,比一線的奢侈品牌好 談。在加上這些設(shè)計(jì)師們雖然想推廣自己的品牌,但沒有錢去打廣告,因此更容易通過電子商務(wù)渠道。據(jù)說剛剛面向上海開放的香港熟客網(wǎng),就是用了相同的買手制 玩法,他們集合了曾在JOYCE工作的買手團(tuán)隊(duì),在全球?qū)ふ要?dú)特的設(shè)計(jì)師品牌時(shí)裝。
[page]

  快消品電商的團(tuán)隊(duì)效應(yīng)

  但是2/8法則注定了奢侈品只屬于一小撮人,更大的市場(chǎng)來自于大眾年輕人對(duì)時(shí)尚的追求。這其中自然也有電子商務(wù)的機(jī)會(huì)。

  傳統(tǒng)零售中,最典型的范本就是GAP、ZARA等時(shí)尚品牌。他們通過龐大的買手團(tuán)隊(duì),從各種渠道,將符合這一季流行趨勢(shì)以及自身品牌定位的小品牌或 者無品牌的產(chǎn)品采購回來,并把大量“借鑒”來的設(shè)計(jì)或產(chǎn)品進(jìn)行一定的再設(shè)計(jì)和改良,有的甚至直接貼上GAP或ZARA的標(biāo)簽直接出售。國(guó)內(nèi)的品牌I.T、 ONLY也都是這樣的模式——不可否認(rèn),他們極大的滿足了白領(lǐng)們對(duì)于時(shí)尚的追求和羞澀的錢包。

  也正是這種環(huán)境催生出了買手的第二種形式,就是基于“Fast Fashion”店鋪的買手。他們對(duì)于客戶端來說,大多屬于更新速度極快的“單一時(shí)尚品牌”,這種買手的職責(zé)是采購和參與設(shè)計(jì)加工,不僅需要對(duì)客戶的需求 和時(shí)尚了如指掌,還要把產(chǎn)品搭配到一起,讓消費(fèi)者有一站式購物的感覺。

  相比第一種“Fashion Buyer”,這樣的買手模式在國(guó)內(nèi)的電子商務(wù)土壤中,更加腳踏實(shí)地。和那些奢侈品網(wǎng)站所需要的“英雄式”買手不同,一批靠團(tuán)隊(duì)協(xié)作效應(yīng)的買手模式正在淘品牌中大肆崛起。

  電商專家龔文祥在微博透露,淘寶女裝金冠店小蟲米子,500元均單價(jià)高排第一。他們的模式就是采用服裝買手制。據(jù)說全公司員工僅60人,目前管全部服裝商品只有2人,選款主要靠老板和一個(gè)買手助理,年銷售額1.8億元。

  韓裝買手品牌“韓都衣舍”的成長(zhǎng),同樣是將“團(tuán)隊(duì)買手”發(fā)揮到極致。韓都衣舍CEO趙迎光表示,韓都衣舍的模式就是模仿ZARA的快時(shí)尚——多批少 量不做爆款。依靠大量買手隊(duì)伍,專門尋找和采購不知名的品牌,收集各種款式,快速響應(yīng)市場(chǎng)潮流;之后打上“韓都衣舍”的標(biāo)簽。韓都衣舍的品牌就逐漸產(chǎn)生 了。

  其中,買手團(tuán)隊(duì)5人分為一組,每天跟蹤相應(yīng)的品牌,尋找出最新的時(shí)尚元素,獨(dú)立討論決策。從使用什么設(shè)計(jì),決定生產(chǎn)多少件,到定價(jià)多少,都由買手小組自定。最終通過業(yè)績(jī)考核,比如以存貨周轉(zhuǎn)率等指標(biāo),限制買手小組的各項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)——充分將買手模式規(guī)?;\(yùn)作。

  與此同時(shí),韓都衣舍的高明之處還在于,為了能更好的抓緊上游供應(yīng)鏈,買手們還與韓國(guó)的網(wǎng)貨品牌談合作,介入生產(chǎn)環(huán)節(jié),形成了一種“韓國(guó)設(shè)計(jì),中國(guó)制造,兩國(guó)同時(shí)賣”的協(xié)作運(yùn)營(yíng)模式。

  而且現(xiàn)在的買手們更注重產(chǎn)品在互聯(lián)網(wǎng)的數(shù)據(jù)和銷量,這些數(shù)字已經(jīng)成為買手們判斷未來流行趨勢(shì)和款型的另一項(xiàng)依據(jù)。“未來需要一批理解互聯(lián)網(wǎng),對(duì)數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)有所理解的年輕買手團(tuán)隊(duì)。”一位淘品牌買手告訴記者。

  但是,由個(gè)人轉(zhuǎn)向團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)的買手規(guī)模效應(yīng),似乎也遭遇了各種瓶頸。很多淘品牌雖然誕生于買手制,但由于沒有生產(chǎn)制造能力,無法對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行簡(jiǎn)單加工,對(duì)供應(yīng)鏈整合依然沒有良好的把控。未來仍然需要進(jìn)一步的整合和創(chuàng)新。

  利用買手制,從用戶端逆向整合上游供應(yīng)鏈資源,很多淘品牌已經(jīng)從中摸索出了一條可以規(guī)?;牡缆贰w根到底,買手制的本質(zhì),依舊是電子商務(wù)對(duì)上游供應(yīng)鏈的爭(zhēng)奪戰(zhàn)。“貨”無疑是電子商務(wù)的重中之重。

  在這一兩年的發(fā)展中,電商行業(yè)已經(jīng)很好起步了,比其他傳統(tǒng)行業(yè)走得都快,而買手制在電商中的作用,已經(jīng)突破了傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)部、采購部。越來越多的電商 在關(guān)注買手,利用買手為自己在上游的“貨源”爭(zhēng)奪更多的籌碼和競(jìng)爭(zhēng)力。但在這個(gè)過程中,畢竟離傳統(tǒng)、成熟的歐美買手模式還有一定的距離。在未來,能否把這 種模式更好地延展到電商平臺(tái),市場(chǎng)顯然還需要進(jìn)一步的培育和嘗試。


相關(guān)閱讀