一個(gè)戰(zhàn)地記者的微博花店

“正因我采訪了太多的災(zāi)難，大到礦難、地震、戰(zhàn)爭(zhēng)，小到病痛、車禍，那種目睹別人失去一切卻無(wú)能為力的感覺(jué)太過(guò)于蒼白。”

多年后的今天，當(dāng)王穎回憶起當(dāng)年在巴格達(dá)滿是防爆墻的街上，躲過(guò)隨處可見(jiàn)的巡邏警察，偷偷用相機(jī)記錄美軍撤離后的伊拉克時(shí)，她仍舊有些提心吊膽。

而今披肩的直發(fā)，有神采的雙眼，再加上淡藍(lán)色的棉馬甲和毛絨長(zhǎng)靴，讓你實(shí)在難以想象這是一個(gè)風(fēng)里來(lái)雨里去的攝影記者，但如果用另一個(gè)詞語(yǔ)——“花店女店長(zhǎng)”來(lái)形容，倒似乎顯得格外貼切。

“我不會(huì)講故事，我冷靜觀察，客觀記錄，但人生更有許多美好可以參與。”王穎在微博上如是說(shuō)。

事實(shí)上，她并沒(méi)有如你想象，開(kāi)一家在路邊、每天需要給花灑水的小花店，王穎的花店就開(kāi)在微博上，名叫“心湖觀樂(lè)”。“觀樂(lè)”二字取自杭州西湖孤山旁西泠印社觀樂(lè)樓的牌匾題字，大約是想傳遞抽絲剝繭般的小快樂(lè)。

從記錄無(wú)奈到傳遞美好

心湖觀樂(lè)給人的第一印象，就是美。無(wú)論是頁(yè)面布局、鮮花圖片乃至“最萌送花員”——王穎的女兒，都能讓人發(fā)自肺腑地感慨，這是一家傳遞“美”的花店。

作為一個(gè)攝影記者，王穎有著自己的美學(xué)觀。但這并不是她開(kāi)這樣一家花店的決定性因素。

2012年12月13日，王穎在“心湖觀樂(lè)”的微博上這樣寫(xiě)道：“正因我采訪了太多的災(zāi)難，大到礦難、地震、戰(zhàn)爭(zhēng)，小到病痛、車禍，那種目睹別人失去一切卻無(wú)能為力的感覺(jué)太過(guò)于蒼白。我不會(huì)講故事，我冷靜觀察，客觀記錄，但人生更有許多美好可以參與。”

十年攝影記者的經(jīng)歷，是王穎職業(yè)生涯中非常重要的一環(huán)。因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系，她去過(guò)泰國(guó)、柬埔寨、巴西、秘魯?shù)葒?guó)家，給她留下深刻印象。在環(huán)游世界不斷記錄的同時(shí)，三年前的伊拉克之行，更教會(huì)了她應(yīng)珍惜生活點(diǎn)滴。

2009年，美軍開(kāi)始全面撤離伊拉克，當(dāng)?shù)鼐謩?shì)很不穩(wěn)定，多處有爆炸事件發(fā)生，王穎和一名文字記者接到任務(wù)去當(dāng)?shù)剡M(jìn)行采訪，以傳回一些真實(shí)民情。

由于局勢(shì)特殊，他們兩人不能住酒店，只能寄居在ZTE中興通訊位于巴格達(dá)的一個(gè)辦事處。那個(gè)辦事處是一個(gè)大院子，有好幾幢房子，住著中興通訊近20名中國(guó)員工。

“除非要拜訪客戶，員工一般都足不出戶，但我們卻得天天往外跑。”王穎告訴《天下網(wǎng)商》，當(dāng)時(shí)巴格達(dá)地區(qū)的安保非常嚴(yán)格，長(zhǎng)長(zhǎng)的道路上布滿防爆墻和巡邏的警察。盡管有中興通訊員工幫忙聯(lián)系了熟識(shí)的出租車司機(jī)，但王穎和同事在車上，每前行200米，就會(huì)遭遇巡邏警察盤(pán)查，盤(pán)問(wèn)去做什么事，有什么目的，然后一次次地檢查車頂車底，打開(kāi)車子后備廂翻查行李。

周而復(fù)始的盤(pán)查，炎熱的天氣，以及隨時(shí)可能發(fā)生的爆炸事件都讓當(dāng)時(shí)的王穎覺(jué)得提心吊膽以及隨時(shí)可能發(fā)生的爆炸事件都讓當(dāng)時(shí)的王穎覺(jué)得提心吊膽。更讓他們?yōu)殡y的是，因?yàn)榫於己芫?，不?zhǔn)路人隨意拍照，而王穎他們又必須傳回真實(shí)的照片給國(guó)內(nèi)，只好一次次提心吊膽地躲過(guò)巡邏警察，偷偷地拍照片。

那半個(gè)月，王穎睡眠嚴(yán)重不足。再加上伊拉克與國(guó)內(nèi)有6個(gè)小時(shí)的時(shí)差，所有采訪到的內(nèi)容都得照著國(guó)內(nèi)的時(shí)間進(jìn)行交接。時(shí)差、天氣炎熱、語(yǔ)言不通、采訪受阻、隨時(shí)可能發(fā)生的危險(xiǎn)讓那半個(gè)月變得格外漫長(zhǎng)。

那年王穎的生日就是在巴格達(dá)的大院子里過(guò)的。

“當(dāng)時(shí)的路邊墻上貼滿了尋人啟事，很多都是失蹤好幾年了。”王穎有點(diǎn)感慨。

盡管彼時(shí)的伊拉克，并不處在戰(zhàn)火的最前線，但不斷記錄下的戰(zhàn)火、悲傷與身心狀態(tài)，都讓王穎對(duì)人生有了新的思考。大概正是經(jīng)歷過(guò)這種忐忑不安的日子，讓王穎對(duì)生活的美好更加珍惜，她開(kāi)始想做自己想做而不曾做的事情。

花店起步

兩年前，王穎注冊(cè)了一個(gè)名為“心湖觀樂(lè)”的網(wǎng)站域名，那時(shí)打算用它來(lái)賣點(diǎn)日常生活小玩意兒，但因?yàn)楣ぷ髅?，也沒(méi)有合適的契機(jī)，這個(gè)網(wǎng)站就被閑置了兩年，幾乎被她忘在腦后。

由于認(rèn)識(shí)一些國(guó)外的鮮花渠道商，2011年年底，王穎的花藝天賦開(kāi)始展現(xiàn)，她可以幫身邊的朋友買花，并根據(jù)不同的故事搭配出最合適的花束。

搭配的次數(shù)多了，王穎開(kāi)始對(duì)花藝有些“蠢蠢欲動(dòng)”，“說(shuō)不清是什么感受，只是那時(shí)還不知道該用只是那時(shí)還不知道該用怎樣的方式去呈現(xiàn)這種美”。直到有朋友在微博上看到上海的野獸派花店后告訴他，她才好像突然間醒悟了。

“開(kāi)線下花店的話，成本太高了，我也可以在微博上賣花。”抱著這個(gè)想法，王穎把心湖觀樂(lè)這個(gè)名字搬到了微博上。

微博正式開(kāi)始運(yùn)營(yíng)是2012年3月，其實(shí)也算不上運(yùn)營(yíng)，因?yàn)樵谕醴f自己看來(lái)，到2012年的12月，微博的粉絲也不過(guò)7000多人，實(shí)在談不上是在靠微博運(yùn)營(yíng)，利用微博只是重在分享。

2012年春季，王穎開(kāi)始利用微博展示一些自己搭配的花束，但心湖觀樂(lè)的頭幾個(gè)客戶仍然是她的朋友。盡管在海量微博信息中，心湖觀樂(lè)的微博不可能被很多人看到，因此微博也只能給她帶來(lái)寥寥的幾個(gè)訂單，多少算是小打小鬧，但她樂(lè)此不疲。

3月份的第一個(gè)節(jié)日是三八婦女節(jié)，接著是五一勞動(dòng)節(jié)、母親節(jié)，正如線下其他花店一般，心湖觀樂(lè)的微博花店在這些節(jié)假日開(kāi)始有了更多的訂單。

利用手機(jī)、固定電話、私信接單，預(yù)先付款，沒(méi)有固定的花束款式，是心湖觀樂(lè)的運(yùn)營(yíng)模式?；ǖ瓴粫?huì)事先提供任何花束的造型圖，而是等客戶預(yù)付定金，并且與她溝通過(guò)想要怎樣的花、送給誰(shuí)等細(xì)節(jié)后，王穎才會(huì)開(kāi)始著手和助手確定每一花束的方案，譬如用哪些花材、如何搭配顏色。

每次搭配完一束花，王穎都會(huì)習(xí)慣性地用相機(jī)拍攝下來(lái)，然后在送到客戶指定的目的地后，她會(huì)給預(yù)訂花束的人發(fā)去消息，并且關(guān)注他們收到花之后的反饋。

微博花店開(kāi)始運(yùn)營(yíng)后，王穎突然就忙了起來(lái)，經(jīng)常6點(diǎn)多起床，晚上12點(diǎn)多才得空休息。

而心湖觀樂(lè)的微博，完全依靠客戶收到花后的滿意度和轉(zhuǎn)發(fā)量擁有了知名度。

譬如這樣一條微博，轉(zhuǎn)發(fā)與評(píng)論數(shù)總計(jì)輕松破百：“客人訂新娘手捧花給今日結(jié)婚的閨蜜，‘她個(gè)性明媚豐盈，工作勤奮，生活精致有情趣，我因要照顧新生寶寶無(wú)法參加她的婚禮，希望送她紅白色系的鮮花，祝她永遠(yuǎn)幸福，百年好合!’，派出最小最萌送花員出場(chǎng)，答應(yīng)她送花成功便可獎(jiǎng)勵(lì)‘好多魚(yú)’一盒，一路上，她都在車?yán)镄÷暷?lsquo;祝您新婚快樂(lè)’。”

很多時(shí)候，心湖觀樂(lè)的微博只要被客戶@感謝，王穎都會(huì)暗暗開(kāi)心。送花的，無(wú)非是送給自己的男友無(wú)非是送給自己的男友女友、老公老婆、父母親、甚至自己，雖然沒(méi)有什么特別令人感動(dòng)的事情，但王穎笑說(shuō)，“至少用我們的花求婚的都成功了”。

成本居高不下

微博的自發(fā)傳播讓心湖觀樂(lè)花店開(kāi)始引人注目。王穎也意識(shí)到，要想依靠微博進(jìn)行傳播，視覺(jué)展示非常重要，而攝影恰恰是她的長(zhǎng)項(xiàng)。

140字的文案，添上王穎自己拍攝的照片，傳播效果非常不錯(cuò)。

2012年七夕那天，王穎處理了50個(gè)訂單。并不是那天只接到了50單，而是有限的配送能力使她在接了這50單后只能對(duì)其他顧客說(shuō)抱歉。

事實(shí)上，心湖觀樂(lè)花店的價(jià)格并不低，650元的瓶裝花、588元的手捧花以及498元的禮盒裝薰衣草，是店內(nèi)的三種“基本款”，另外店內(nèi)還有波蘭青苔以及根據(jù)時(shí)令而推出的“月訂花”。但七夕當(dāng)天的火爆銷量讓王穎發(fā)現(xiàn)，“愿意來(lái)我們這兒買花的人，本身對(duì)價(jià)格是不敏感的”。這也恰好從側(cè)面驗(yàn)證了，鮮花面向的客戶群體更多的是生活無(wú)憂的人群。

你可能會(huì)想，沒(méi)有實(shí)體店，不用付高額的租金，也不用注冊(cè)網(wǎng)絡(luò)店鋪，只是在微博上面發(fā)布自己搭配過(guò)的花束圖片和文案，利用手機(jī)、電話、私信接單，看上去王穎這樣的微博店鋪似乎成本接近于零。事實(shí)上，如人飲水，冷暖自知。

微博是強(qiáng)調(diào)個(gè)性與情感的地方，在微博上賣花，雖然商業(yè)屬性沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)店鋪那么明顯，但是想要擴(kuò)大規(guī)模，似乎很容易觸碰天花板。

王穎知道如何取景，如何拍景深，也知道做商人不能急于求成。

她也坦承，從3月份到現(xiàn)在，花店一直在投入，但幾乎沒(méi)有利潤(rùn)。這完全是因?yàn)榛ǖ甑某杀揪痈卟幌聦?dǎo)致的。

鮮花這個(gè)產(chǎn)品在節(jié)假日的商業(yè)屬性較為突出，正如王穎之前所發(fā)現(xiàn)的，自己的客戶群基本對(duì)價(jià)格并不敏感，但他們對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求可能更為挑剔。因此，花店雖然沒(méi)有租金等開(kāi)銷，但花束的價(jià)格卻不菲。一般客戶需要提前一周訂花，這樣王穎和助手、花藝師在確定好花材和搭配方案后，可以為從國(guó)外進(jìn)貨留下充裕的時(shí)間。

荷蘭是全球最大的花卉集散中心，世界各地的花都會(huì)在荷蘭交易。王穎選完花材后，會(huì)從荷蘭訂花，鮮花經(jīng)過(guò)12小時(shí)左右的飛行后報(bào)關(guān)到達(dá)國(guó)內(nèi)。除荷蘭外，王穎有時(shí)候也會(huì)在南美洲訂購(gòu)，途經(jīng)亞特蘭大中轉(zhuǎn)，再到國(guó)內(nèi)則需要更多的時(shí)間。

鮮花抵達(dá)冷庫(kù)之后，在顧客要求的送花時(shí)間前1～2小時(shí)，工作人員會(huì)在冷庫(kù)內(nèi)進(jìn)行花束的搭配、包扎，然后由配送員送往目的地。

從國(guó)外進(jìn)口鮮花，再加上運(yùn)輸及報(bào)關(guān)費(fèi)用就決定了花的定價(jià)不會(huì)低。而由于鮮花是時(shí)令產(chǎn)品，可能在運(yùn)輸過(guò)程中有一定的損耗，也會(huì)形成較高的成本。

譬如說(shuō)薰衣草，是耐不住潮濕環(huán)境的，當(dāng)初王穎興致勃勃地從法國(guó)進(jìn)了點(diǎn)新鮮薰衣草，但因?yàn)楹贾莩睗竦奶鞖?，薰衣草很快發(fā)霉，以至于不能銷售，為此她只能選擇經(jīng)過(guò)脫水處理的薰衣草干花。在這件事上，王穎就交了不少學(xué)費(fèi)。

基于2012年3月到如今積累的經(jīng)驗(yàn)，王穎每周會(huì)進(jìn)三批花，這三批花如果在周日前沒(méi)用完，那就會(huì)全部丟棄。“每個(gè)款式每批要進(jìn)多少花，花的存放保養(yǎng)以及配送都需要比較成熟的運(yùn)作。”王穎覺(jué)得，現(xiàn)在自己的進(jìn)貨與庫(kù)存還有些不穩(wěn)定，因?yàn)榛ɑ苡兄竟?jié)性的差異，有些花可能會(huì)訂多一點(diǎn)，有些花則會(huì)訂少一些。玫瑰如果損耗，還可以將其送給花藝愛(ài)好者進(jìn)行扦插，而其他花卉，多數(shù)不能扦插，只能忍痛丟棄。

除了損耗的開(kāi)銷和鮮花本身的花費(fèi)，王穎還投入很大的一部分成本在鮮花的包裝與配送上。

大概是攝影師本身對(duì)于美的追求，也可能是處女座A型血過(guò)于追求完美的性格。她很注重鮮花的包裝，包括薰衣草的長(zhǎng)盒、青苔的水泥罐子以及瓶裝花的玻璃瓶或者陶器，還有送花專門搭配的小卡片，花費(fèi)的成本都不低。

王穎告訴《天下網(wǎng)商》，現(xiàn)在心湖觀樂(lè)花店團(tuán)隊(duì)包括她在內(nèi)，一共三個(gè)人，其中一人專門負(fù)責(zé)配送，忙的時(shí)候還會(huì)有第四個(gè)人做一些機(jī)動(dòng)的配送事情?？紤]到鮮花的保存問(wèn)題，店鋪的配送范圍以杭州同城為主，以武林廣場(chǎng)為中心的20公里之內(nèi)都是店鋪?zhàn)约号渌?對(duì)超過(guò)50公里的地區(qū)，她一般會(huì)建議客戶用聯(lián)邦快遞。

這就又牽涉到了鮮花配送中的保鮮問(wèn)題。在冬季，新鮮花束在1~2小時(shí)的配送時(shí)間內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)萎蔫或盛開(kāi)現(xiàn)象，而在溫度高的夏天，郁金香等花朵就有可能在到達(dá)客戶手中時(shí)，從花骨朵變化為已經(jīng)完全盛開(kāi)的狀態(tài)?？紤]到瓶裝花的存放時(shí)長(zhǎng)問(wèn)題，王穎經(jīng)過(guò)綜合研究，選定了從日本進(jìn)口的營(yíng)養(yǎng)液，只要使用得當(dāng)，就能讓花持續(xù)綻放數(shù)天。這又是一筆不小的開(kāi)支。

也想規(guī)?；?/p>

忙的時(shí)候很忙，空的時(shí)候很空。這是王穎做了9個(gè)月最直觀的感受。訂單的不穩(wěn)定讓她覺(jué)得規(guī)?；且粋€(gè)不小的難題。

成本居高不下，訂單量不夠穩(wěn)定是不能規(guī)?；脑颉５鋵?shí)最重要的是，要規(guī)模化，或者說(shuō)要開(kāi)一個(gè)自己的網(wǎng)站，還是必須要有固定產(chǎn)品樣式。

有一次她去渠道商那里閑逛，瞧見(jiàn)了他那里售賣的青苔，又在機(jī)緣巧合之下，她發(fā)現(xiàn)朋友做的水泥小罐子和青苔格外地搭，于是她就從波蘭進(jìn)口了一些青苔，然后向朋友定做了三款小的水泥罐子，裝上青苔，小的賣100多元，大的賣200多元，居然賣得也不錯(cuò)。

薰衣草干花與青苔，可能已經(jīng)算是王穎在“產(chǎn)品線”上的擴(kuò)展成果。

而在渠道上，王穎其實(shí)也考慮過(guò)，是否可以利用淘寶這種第三方平臺(tái)來(lái)做銷售。目前心湖觀樂(lè)并非是真正參與了電子商務(wù)所有流程，只是依靠互聯(lián)網(wǎng)，依靠微博這個(gè)網(wǎng)絡(luò)渠道賣花而已。事實(shí)上，心湖觀樂(lè)所參與的網(wǎng)絡(luò)售賣只是處于電子商務(wù)的前端。

但王穎發(fā)現(xiàn)，鮮花這種時(shí)鮮產(chǎn)品不能夠退貨，這在目前的淘寶規(guī)則下有些行不通;而在缺乏固定產(chǎn)品樣式的情況下，消費(fèi)者也無(wú)法在頁(yè)面上下單;如果自己做一個(gè)獨(dú)立網(wǎng)站，那么支付就又成為了一個(gè)難題。

“不過(guò)總歸還是想往規(guī)?；缆飞峡康?，冷鏈運(yùn)輸現(xiàn)在不是問(wèn)題，關(guān)鍵就是如何增加訂單，而訂單增多后，接單能力又是一個(gè)新的考驗(yàn)。”王穎希望，等自己做滿一年，對(duì)一年內(nèi)的節(jié)假日都有了掌控后，那么第二年的操作會(huì)更加?jì)故煲恍?/p>

老實(shí)說(shuō)，這比攝影難多了。